非法銷售冷凍肉製品?成都這家店被頂格處罰

(原標題:非法銷售冷凍製品成都這家店被頂格處罰!)

川觀新聞記者 劉佳

冷鏈食品防控的重中之重。各地市場監管部門加強冷鏈食品質量安全監管,堅決打擊違法行爲,依法從嚴從重從快查處。12月3日記者從成都市市場監管局獲悉,日前,成都邛崍某冷凍肉製品經營部,因無法提供產品檢驗檢疫合格證明等相關手續,被沒收違法肉製品並頂格罰款5萬元!

事件經過

高某邛崍市臨邛街道崇文路經營一家冷凍肉製品經營部,辦理有《營業執照》及《四川省食品小經營店備案證》。2020年11月11日,邛崍市市場監管局在對其開展執法檢查時,在高某的凍庫內發現有標識爲“FROZEN BONELESS BEEF”的肉類產品三件。

檢查中,經營者高某無法提供該產品的檢驗檢疫合格證明、報關單及購進票據等相關手續,邛崍市市場監管局立即依法對該三件產品進行查封。

處罰決定

上述經營未按規定進行檢疫的肉類的行爲涉嫌違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條的規定“禁止生產經營下列食品、食品添加劑、食品相關產品:(八)未按規定進行檢疫或者檢疫不合格的肉類,或者未經檢驗或者檢驗不合格的肉類製品。”

按照市場監督管理行政處罰程序相關規定,2020年12月2日,經邛崍市市場監管局集體研究,擬決定給予當事人警告、沒收違法肉製品並頂格罰款5萬元。

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