肥美肉質鮮香嫩口！高雄老字號鵝肉店 鵝心Q彈無腥味超下飯
阿村鵝肉店，外觀像是幾十年老店，應該是在地人常報到的餐點，詢問了一下營業時間竟然到凌晨1點，應該也是聚會飲酒的好所在。
但是在服務態度上有待加強，不只菜單上沒有價格，讓消費者不知道如何下手，想點一碗白飯還要經過兩個服務員的「手勢」，才知道要自己盛。很多老店給人的感覺是親切，今天我只有得到胃口上的飽足，其他一律全無。
▲位在鳳山區光復上的三角窗，招牌顯目容易找到。
▲用餐座位多，但是降溫灑水過於頻繁，不想被幹擾到只能選擇坐角落。
非常推薦鵝心，他們家鵝心是鹹水口味，配上些許薑絲很爽口！本身口感Q彈而且無腥味，適合配飯或主菜。
▲鵝心口感Q彈、無腥味，適合配飯或主菜。
阿村鵝肉店的下水湯，湯頭有下水湯獨有的香氣，蔥花及油蔥提味、薑絲解膩，是很不錯又耐喝的口味。
▲湯頭香且有蔥花及油蔥提味，些許薑絲十分解膩。
阿村鵝肉店的鴨肉面非常推薦！湯頭和下水湯不同，比較多陽春湯麪的口感，一樣有蔥花等配料，還有加上一些豆芽菜。鴨肉的肥肉部分不錯，但是瘦肉部分偏柴。如果你對肉質很挑剔，這碗鵝肉可能不是你的最佳選擇，而麪條因爲是油麪口感很順口。
▲鴨肉面的鴨肥肉不錯，但是瘦肉部分偏柴，而麪條口感很順口。
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