高麗菜蛋餅會炸餡!高雄無招牌界揚早餐老店 還有限定茼蒿口味
文、圖/虎麗笑嗨嗨
界揚古早味蛋餅其實沒有招牌,隱藏在熱河街上,是一家已經開30年的早餐店,提供各種現點現做的厚厚古早味粉漿蛋餅,內餡可以包肉或蔬菜!板娘說蔬菜口味的蛋餅很受歡迎,有菠菜、小白菜、豆苗、洋蔥、枸杞葉等選擇,還有季節限定的茼蒿蛋餅,虎麗私心最愛這款滋味,推薦一定要試試~厚實的粉漿蛋餅清香不油膩,可以依照喜好淋上店家特製辣椒醬油,多了香辣口感更涮嘴。(內用或外帶皆可/蛋餅現點現做需耐心等候/每天數量有限售完爲止,建議早點去買纔不會撲空)
高麗菜蛋餅
▲高麗菜蛋餅35元
現點現煎厚厚的蛋餅很療愈,吃起來飽滿不油帶點軟Q感,包覆與粉漿一起烹煮的高麗菜,滋味清香甘醇又很juicy,大口大口吃蠻過癮的~份量也頗有飽足感。
▲敢吃辣一定要搭配店家自制辣椒醬,微鹹香辣的口感更提味!
茼蒿蛋餅
▲茼蒿蛋餅35元
季節限定的茼蒿蛋餅私心推薦必吃!一樣是粉漿現做的厚厚蛋餅,加上有獨特香氣的茼蒿很順口,蘸點醬油或辣椒醬品嚐更香醇~
菜單MENU
早餐店外觀
界揚古早味蛋餅
地址:高雄市三民區熱河一街87號電話:07-3135469營業時間:週一至週日 06:00~13:00(售完爲止)
虎麗笑嗨嗨生活需要體驗,人生需要嘗試!「品味」是很主觀意識的東西,期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。部落格、粉絲團、Instagram