宮崎駿正版授權！東京巷弄有世界唯一的「龍貓泡芙」
文、圖／萍子
來訪東京必吃甜點推薦不可錯過宮崎駿的「龍貓」動畫中的龍貓泡芙，萍子超級推薦這間白髭泡芙工房 龍貓泡芙Shiro-Hige’s Cream Puff Factory，宮崎駿合法授權的全世界唯一龍貓泡芙，8款口味泡芙，搭配不同頭飾，可愛到爆表，內用需低消點杯飲料，近新宿駅約15分鐘小田急線的世田谷代田駅站巷弄，東京下午茶推薦，療愈性甜點，IG東京打卡名店。
想造訪白髭泡芙工房交通Shiro-Hige’s Cream Puff Factory？。白髭のシュークリーム工房（白髭泡芙工房）其實離東京市區不遠，從新宿駅搭小田急線的「世田谷代田站」附近（出站後走5分鐘），從新宿出發，大約車程15分鐘，記得要搭每站都停的電車，纔會停世田谷代田站（後面有詳盡介紹），出站後，走不到五分鐘就到店門口了。
萍子從Metro線換到新宿駛，再轉搭小田急線。
看到這個小田急線出入車站口，直接進去就對了，再去尋找要的方向。
可見小田急線不同月臺，要往8、9各駛停車的月臺，搭每站都停的電車，這纔會停「世田谷代田站」。
搭乘小田急線的「世田谷代田站」，不用一會兒就到了，從新宿站到「世田谷代田站」，約7站，只要12~15分鐘，很快抵達。
還未出站，從列車出來，一旁就可見標示小田急線的「世田谷代田站」指引。
想要造訪白髭泡芙工房交通Shiro-Hige’s Cream Puff Factory，得從小田急線的「世田谷代田站」出站往「西口」方向（如上圖）。
一出站「西口」後，右手邊會看到這間LAWSON超市，前方這條路直直往下走。
往下走後，看到第一條巷子右轉（如上圖）。
就是這個入口，就要轉進巷弄（如上圖）。
走到底，則會看見一棟三角建築，上頭標示TOLO COFFEE BAKERY、白髭泡芙工房交通Shiro-Hige’s Cream Puff Factory（如上圖）。
此建築的左手邊這條路，沿着指標順往下走，即可抵達（如上圖）。
小小招牌～白髭泡芙工房交通Shiro-Hige’s Cream Puff Factory，非常討喜可愛。營業時間：10:30-19:00（週二公休）。
看到這招牌～TOLO COFFEE BAKERY、白髭泡芙工房交通Shiro-Hige’s Cream Puff Factory 就知道你到了，比想像中好找唷。
光看這棟獨棟兩層樓建築，隱身在民宅中，多了種歐式建築氛圍，很有種別墅的典雅。白髭泡芙工房交通Shiro-Hige’s Cream Puff Factory主人是宮崎駿先生的弟妹，所以這系列龍貓泡芙有官方授權認證，有了「全世界唯一龍貓泡芙」美譽。
戶外露天有個小平臺，這是屬於一樓用餐位置區，很有歐洲度假氛圍，若是天冷，會提供小毛毯給客人使用，非常貼心。
1F是白髭シュークリーム工房（白髭泡芙工房）。2F是TOLO COFFEE＆ BAKERY，想內用的話只能選擇TOLO COFFEE BAKERY，內用價格會比外帶貴些，既然來都來了，當然要內用。
建議先到門口後，先跟小姐預約，龍貓泡芙預約很簡單，只要告知，就會隨後安排。如果會說日文，建議可提早先打電話來預約2樓用餐位置，在2樓也可享用龍貓泡芙。這裡生意非常好，沒提早訂位，最少等一兩小時，這天剛好運氣很好，等10幾分鐘就可入座。
龍貓泡芙菜單TOTORO，上頭除了日文標示外，下方多了英文介紹，很貼心，價錢一目瞭然在上頭。店內內用有設限低消，是每人一杯飲料消費限制（菜單價格爲含稅價）。
推開門，映入眼前則是一個通往二樓的陡峭樓梯，萍子要用餐的地方就是在這裡的二樓，龍貓泡芙的內用區，一樓左邊那個門推開入內則是提供～龍貓泡芙外帶。
一樓外帶的龍貓泡芙專區，琳琅滿目整齊擺放在冰箱中，非常壯觀。
每一款龍貓造型外觀，但上頭的頭飾都不同，依照頭飾不同，不同口味，總共有8款口味，6款口味不同口味季節限定，官網各種口味查詢。
綠色葉子是卡士達，戴帽子得是焦糖香蕉。光看到這些可愛的龍貓泡芙，千里迢迢來訪，超級值得。
也有販售各式手工餅乾，讓喜歡的人可以當伴手禮吃，價格都好昂貴，嚇死人。
店內角落展示許多跟宮崎駿有關的動畫，龍貓系列，超級可愛。
來到二樓的餐廳室內用餐空間，咖啡廳不大，座位挺小的，只有幾十張座位區，以及室外露天的兩張桌。
木桌木椅，醞釀一種很溫馨的鄉村風，讓人在此用餐多了一種凝聚氣氛。
也因這樣的少數座位區，店小小的，所以沒預約，就只能現場等候，等到有位置，所以早起的鳥兒有蟲吃，萍子也因沒有先預約，提早到訪，當那位很好運的幸運兒。
這天被安排在露天戶外用餐區，很棒，小小空間，宛如享受二人時光。
二樓服務人員，以及小小的櫃檯，一排出爐美味的麪包，以及現場製作飲料吧檯。
點好餐後，會送上餐券單。
可愛的龍貓泡芙上桌了，實在太可愛，好療愈阿，完全讓萍子想要尖叫呀。這款是帶有櫻花頭飾的草莓口味龍貓泡芙，櫻花季節來訪，當然要點這款可愛萌樣。
龍貓泡芙背影，整個圓圓胖胖，設計的超級可愛，很有型，讓萍子好失心瘋，宛如多了童趣。
底下可見一個泡芙孔洞，是擠餡料上去的洞口，飽滿的餡料在其中。
要吃掉他們，內心無比掙扎，可愛力量大的魅力，先把這款草莓口味的櫻花龍貓泡芙，家人用刀子先砍了他的腦袋，從腦漿中餡料開始吃，好不忍呀。
這款龍貓泡芙，是用國產小麥製作的酥脆泡芙皮，比當初自己想像中的口感，還要酥脆，硬的口感，完全不會軟趴趴的，吃到中間草莓餡料，帶些草莓的酸甜風味，很開胃，餡料飽滿酸甜莓香，一點都不惡膩，好好吃。
綠色葉子的是卡士達口味龍貓泡芙，非常討喜可愛，外觀都一樣龍貓造型，完全打造話題性。
萍子這次把它剖開，對半剖，可見整個卡士達餡料飽滿在整個身體中，濃郁的卡士達香氣，濃厚的雞蛋，以及自然濃醇香草香，口感綿滑又不甜膩，酥脆口感泡芙外觀的獨特脆度口感，好好吃。
飲料選擇抹茶、拿鐵，抹茶非常濃郁，帶點微微的抹茶香，好喝極了，拿鐵很濃郁，奶味很重，很順口。若您也是宮崎駿迷，也是看他們的動畫長大，來訪日本東京千萬不要錯過這系列主題性的東京甜點，絕對是讓你必訪東京要吃的下午茶，拍照打卡，IG東京下午茶熱門景點。
白髭泡芙工房 龍貓泡芙/白髭シュークリー工房 Shiro-Hige’s Cream Puff Factory 官網電話：03-5787-6221地址：東京都世田谷區代田5-3-1營業時間：10:30-19:00（週二公休）交通路線：小田急線「世田谷代田駅」から徒歩3分小田急線・井の頭線「下北沢駅」から徒歩7分井の頭線「新代田駅」から徒歩7分
Upssmile萍子（up’s smile向上微笑）！本身是設計師，也是向上的微笑 旅食設影的攝影師。熱愛「旅」旅遊、「食」美食、「設」設計、「影」攝影、電影。