規模縮小、飄臺味
有肉 x 李亭香,以兔子造型盆栽配上月兔造型月餅,邊賞多肉邊吃月餅。圖/有肉提供
今年受疫情影響,百貨業年度週年慶前的秋改裝,相對過往大規模與初登場以國外品牌爲多,此次改裝規模小、且多數飄臺味。包括SOGO復興店的「食」力新櫃引進排隊名店六張犁饅頭店、李亭香餅店等,永和比漾廣場、天母大葉高島屋百貨改裝亦引進不少臺灣品牌,其中比漾自有品牌再推「日常好食光」選物店,全是來自臺灣在地好食。
SOGO復興店自9月1日更引進數家「食」力新櫃,包括大稻埕百年餅店李亭香、成立於日據時代的東和制油,還有老字號六張犁饅頭店,皆是堅持傳統工法制造的正宗臺式風味;此外亦有來自神戶的Morozoff摩洛索夫布丁甜點、「臺北最好吃可頌」MyCroissant by Guillaume吉可頌‧丹麥專賣店等。
比漾廣場首度結合新埔柿染坊於館內開展,且改裝引進11家新櫃,且比漾自營生力軍「日常好食光」亦於9月1日初登場;比漾繼2017年起推出自營品牌「比漾咖啡」、「比漾選物」等累計不少比漾會員之後,今年Beyond Home將有集結許多臺灣在地品牌的「日常好食光」新櫃,主要以「食」爲概念,蒐羅臺灣在地好品牌包括土生土長、掌生榖粒、向記-爺爺的獨家料理、花東菜市集、樸實工作室等,從「食器」到「食物」打造生活「好食光」。
大葉高島屋百貨秋上市期間則有多家新品牌進駐,包括羽絨潮牌「JOTT」將自9月4日獨家新登場,且引進引雅珠寶、gimo’s、Anita Su、HOM等品牌,日本人氣咖啡廳Key Coffee也將擴大新開幕。
百貨業者指出,今年疫情影響,在邊境管制未解除下,許多日本、歐美品牌引進均受阻,尤其是餐飲與服飾品牌,相對臺灣在地品牌就有不少機會在百貨殿堂發光發熱。
新光三越自營品牌「好好集」今年適逢五週年,除集結在地22縣市好食與好物,且新增「好物之星」網路票選,吸引近百件好物推薦,有機會在全臺九大好好集櫃位上架販售。