詭異披薩店好吃到爆炸 李芳瑜墾丁私房美食揭密
文、圖/李芳瑜
週休二日哪裡去?
通常我都會選擇離臺北比較近的宜蘭、新竹等北臺灣,基本上臺中以南,第一太遠、第二太傷本,只有二天的休假是絕對不會考慮的,因此我已經三年沒去過墾丁了(上一次是三年前爲了行腳節目去出外景),而這一次我跟朋友們是以擇日不如撞日完全沒有讓你規劃的時間、沒有想太多的機會,就是這樣說走就走,所以就成行了!
因爲只有兩天一夜的假期,我們使用的交通方式是:搭高鐵到左營站再租車進墾丁,完全沒有浪費任何時間在交通上,九點臺北出發三個小時後就到墾丁CHECK IN了!因爲此行主要目的就是放鬆、度假,行程上我的朋友們都交給我這曾經的外景主持人來安排,因此我完全是用很FREE、隨性的方式帶着大家。
第一站我帶大家去滿州一個外國人開的矮房子異國料理店(上圖右),這個異國料理店是上一趟我來採訪墾丁的一個經營衝浪店的老外他帶我來的朋友的店,美其名是異國料理店事實上我覺得比較像是中南美洲那種朋友的家,你會看到一個矮矮破破的老房子、四周滿是熱帶植物,搭配一桌桌完全不搭像是撿來東拼西湊卻又如此合諧的桌椅、搭配上迷幻的電子舞曲、以及隨性邊喝酒邊做菜的店主強納森,這麼詭異的一家店進到裡頭去立刻讓你忘記煩惱隨時可以進入那很迷幻很放鬆的世界裡,但這不是重點,重點是他的食物好吃到爆炸,比薩(下圖左)、咖哩飯、甚至是飯後甜點布朗尼(下圖右)每一道都是很道地,是要出國才吃得到的好味道!
第二站我們從滿洲往回到墾丁大街方向,行經許多人國、高中時都去看過的出火(下圖),他現在已經變成一個好大的風景區,不需要門票,可以買個爆米花(下圖右)就可以進去裡頭爆,火量好像也比小時候大,是一個很有趣的地方!
另外來到墾丁有一家我上次來採訪後就一直念念不忘的夥計鴨肉冬粉,他的湯頭是屬於清淡鮮甜的原湯,爲何偏淡呢?因爲就是要讓你搭配他們的終極滷味,包括鴨肉、鴨腳、鴨翅、滷蛋、豆乾、....等都是很濃厚的煙燻味,搭配鴨汁跟辣椒完美結合的超辣辣椒,讓我即使現在在打稿還是一直吞口水咧!
對我來說到墾丁一定要做的一件事就是潛水,我在巴里島、關島、綠島、墾丁都潛過,沒想到我們臺灣的墾丁海域竟然是最漂亮的,上一次跟着外景節目來墾丁潛水他們帶着我潛到20米,那是一個我夢中的世界,滿滿五顏六色的珊瑚礁,加上顏色鮮豔的海底魚羣不斷在你身旁游來游去,根本就是海底總動員的場景。
這一次的墾丁潛水行,雖然參加遊客體驗課程只有到8米,但仍然看到好多奇形怪狀的珊瑚礁,不過海水的清澈度、魚羣的數量都已不較三年前優,我深刻的體認到人類的破壞力還是相當可怕的,所以提醒去墾丁玩的遊客們,我們這麼美,別的國家都比不上的海域,大家真的要好好珍惜耶!
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