國小選保久乳偏多 教部:學校考量配送保存條件

因應紐西蘭乳品2025年輸臺零關稅,政府補助國小學童每週喝2次國產乳品,但部分縣市調查發現學校多選保久乳。教育部今天表示,尊重學校視冷鏈配送及冷藏保存條件自行選擇。

政府於今年9月起,讓國小學童每週喝2次國產乳品,考量有乳糖不耐症或不適合喝牛乳的學童,則開放選擇豆奶(豆漿)作爲替代品。聯合報今天報導,中彰地區超過8成學校選配送保久乳而非鮮乳,恐不利臺灣酪農業發展。

教育部以文字迴應,政策推動時,就開放學校視所在區域冷鏈配送及冷藏設備保存條件,自行選擇鮮乳或保久乳,教育部都予以尊重。

另外,媒體報導,開學2周,學校還沒喝到鮮乳。教育部解釋,目前農業部乳品共同供應契約已開標,並正在辦理評選作業中。契約簽訂完成後,會盡速供應學童乳品,以開學日開始計算,每週2次,預計9月底上路,9月份的次數則會補足。