iWine／FIFA世足特輯 千頌伊最愛、都教授韓式炸雞
圖、文／ iWine
這幾天大家也在熬夜看世足嗎? 熱血的沸騰的同時是不是肚子也餓了呢?相信前陣子來自星星的影響，許多人都聽過炸雞配啤酒這樣的韓式經典消夜餐搭。啤酒有好多種選擇，但是韓式炸雞呢？超正統的韓國炸雞跟着iWine的美食地圖走，總是會有新發現！韓式炸雞最近蔚爲流行！在許多地方都已經有它的蹤跡。這次小編特別注意到了這家位在捷運中山站附近的韓國炸雞店！一般的炸雞店炸出來的雞常常乾乾扁扁沒有肉汁，對於吃過正宗韓式炸雞的朋友而言，醬料也做的不夠「韓」。讓一些人吃了一次乾脆去買鹽酥雞。不過這家標榜產地直送的韓國醬料，吃起來酥脆多汁的口感，不只夠道地，更讓人一隻接着一隻停不下來！再搭配冰涼的啤酒！真的是夏日的一大享受！
店名也超特別的！特別取名叫做都教授，無疑是想要讓大家重溫劇情中，都教授用炸雞配啤酒擄獲女主角的心。而這家店的份量或是口味，都有貼心爲女性設計的地方，非常適合女大學生或是上班族！ iWine酒食100分這次iWine要來談談千頌伊女神的搭配法：啤酒配炸雞！就啤酒的選擇而言，韓國的Cass基本上搭配起來就會非常道地！想要更道地的話，可以嘗試一半啤酒一半韓國米酒的傳統喝法！在韓國，喝酒的習慣非常有趣！韓國人特別喜歡將蒸餾酒、燒酒再加上啤酒，製作成「炸彈酒」也就是俗稱「深水炸彈」！但小編也很推薦海尼根Light來搭配辣味炸雞。Light淡啤酒的清爽口，中和了炸雞的重口味，達到美味的平衡。再搭配最重要的熱血世足賽！絕對讓妳的夜晚增添許多樂趣
未滿十八歲者，禁止飲酒iWine 貼心提醒您：禁止酒駕，安全有保障！