極度稀缺+四高屬性，貴州安酒成生肖酒賽道“黑馬”
（原標題：極度稀缺+四高屬性，貴州安酒成生肖酒賽道“黑馬”）
歲末年終，牛年將至，生肖酒市場也“硝煙再起”，貴州安酒成爲突出重圍的一匹“黑馬”。
12月18日，貴州安酒辛丑牛年紀念酒正式預售。酒業家瞭解到，作爲擁有近百年曆史的白酒品牌，此次是貴州安酒推出的首款生肖酒，限量僅6000瓶，定價爲1899元/瓶。預售期間，入手一瓶貴州安酒牛年生肖酒，成爲許多行業內人士的選擇。
稀缺是醬酒的重要屬性之一，而極度稀缺則是貴州安酒牛年紀念酒的重要標籤。而在顏值、品質、性價比等方面的極致追求，也爲貴州安酒牛年紀念酒強勢賦能，並脫穎而出。
貴州安酒推出牛年生肖酒的背後，其實反映的是整個醬酒行業的穩健發展。
2020年，新冠疫情對行業造成了一定程度的衝擊，但醬酒行業卻逆勢而上。
今年6月初，行業剛剛走出疫情影響，在業內的一場高規格論壇上，有人這樣形容2020年的醬酒形勢：醬酒已成爲一種現象級熱潮，是名副其實的黃金產業。
眼下已近年底，在本月舉行的兩場行業活動上，貴州習酒正式圓夢百億，茅臺醬香系列酒也再次突破百億，這也更加證明了醬酒的發展大勢。
也正是在2020年這樣一個風雲多變的年份，貴州安酒，這家擁有近百年曆史的白酒品牌，歷經多年磨劍，正式邁入醬酒“新頭部”。
據酒業家瞭解，伴隨不斷擴大的產能和不間斷的持續生產，目前貴州安酒在生產能力方面成爲了名副其實的醬酒新頭部企業。截止目前，貴州安酒已有萬噸醬香基酒儲備。明年，也就是“十四五”開局之年的2021年，貴州安酒的醬香制酒車間將達到21棟，窖池1260口，產能破萬，邁入“萬噸醬酒俱樂部”梯隊。
產能和儲能是企業發展的必要保障，而品牌則是企業發展的重要途徑。
2020年以來，貴州安酒全面開啓品牌化運作和招商工作，尋求在市場拓展和品牌高度打造雙面提升。尤其是今年年中推出的高端產品——貴州安酒（經典），無論是在品質，還是在包裝等方面，已深受市場的認可。這就爲貴州安酒推出牛年生肖酒，提供了底氣，更積足了人氣！
“四高”屬性
收藏價值倍顯
生肖文化作爲傳統文化的代表，在國人心中有着與生俱來的認可度。而近年來，傳統的白酒品類與傳承千年的生肖文化相結合形成的生肖酒也是備受市場的追捧。早在2018年，便有行業分析人士指出，生肖酒的市場將達到百億之多。
甚至可以認爲，生肖酒已成爲品牌企業或頭部企業的必然選擇，是補充產品線的重要組成部分。作爲貴州安酒推出的首款生肖酒，貴州安酒牛年紀念酒身上也有着諸多屬性。
概括來說，貴州安酒牛年紀念酒具有高顏值、高品質、高性價比、高收藏價值這“四高”屬性。
在“高顏值”方面， 貴州安酒的牛年生肖酒圖案以素描+上色的“牛”入畫。這頭牛腳踏磐石，寓意“腳踏實地”；頭懸紅日，寓意“鴻運當頭”；喜鵲飛舞，寓意“喜事臨頭”；鯉魚出水，寓意“年年有餘”，再加上貴州安酒本身所蘊含的獨特的“安”文化，滿滿的中國傳統吉祥元素，滿滿的誠意。在繪畫技法上採用素描+上色的手法，背景採用當下最流行的國潮風繪製。另一方面，在包裝上採用內部360°彩繪裝飾，單獨禮盒包裝等更加凸顯了這款酒的高貴性和獨一無二。
在“高品質”方面，貴州安酒牛年紀念酒的酒體秉承“每一滴都是時間的藝術，每一滴都是味覺盛宴”的原則，採用釀造於2012年的單一酒體，添加30年的老酒進行勾調，保證酒體的高年份和高品質。
在“高性價比”方面。據酒業家瞭解，貴州安酒牛年紀念酒單瓶定價1899元每瓶，在12月29日正式發售前可享受1099元每瓶的鉅惠。在優質醬酒高度稀缺的背景下，採用陶壇存儲8年的酒體釀造而成的這瓶貴州安酒牛年紀念酒，可謂是“物有超值”。
而在“高收藏價值”方面，貴州安酒牛年紀念酒採用“一瓶一碼”和“三碼合一”的技術，在禮盒內有收藏證書，並擁有貴州安酒總工程師和總裁的親筆簽名，且限量銷售，僅發售6000瓶，這也使得每一瓶貴州安酒牛年紀念酒都具有無限的增值潛力。
極度稀缺
造就無限增值潛力
事實上，經歷了過去幾年的發展，當前的生肖酒市場已經不再是“藍海市場”，而是進入到充分競爭，甚至是競爭的下半場。
縱觀當前的生肖酒市場，生肖酒品牌衆多，品類各異，但是真正能夠成爲生肖酒代表的，能夠受到認可和青睞的寥寥無幾。而貴州安酒在此時推出生肖酒，參與到生肖市場的競爭，也表明了貴州安酒擁有自己獨特的優勢。
歸結來看，極度稀缺是支撐貴州安酒牛年紀念酒“四高屬性”的核心要素。
一方面，對於體量巨大的生肖酒市場來說，6000瓶可謂格外珍惜；另一方面，對於擁有萬噸產能、萬噸基酒儲備和未來發展潛力巨大的貴州安酒來說，6000瓶的限售量更顯彌足珍貴。更重要的是，在優質醬酒稀缺的情況下，6000瓶擁有深厚文化韻味、包裝新穎獨特，且以陶壇儲存8年酒體爲主的產品，必將受到追捧。
如果要論證貴州安酒牛年紀念酒的價值，其收藏價值和增值價值則是備受關注。
生肖酒是生肖文化的一大體現，而在貴州安酒牛年紀念酒的包裝顏值上，將牛年生肖文化體現的淋漓盡致，“高端大氣上檔次”衝擊着消費者的視野。而尤其是在經歷了不平凡的2020年，在迎來2021辛丑牛年的情況下，牛年生肖紀念酒的收藏價值也更加凸顯。
在增值價值上，稀缺的醬酒本身就賦予了醬酒一定的增值屬性，疊加牛年生肖文化的加成，使得增值屬性進一步凸顯。從品牌的角度來看，貴州安酒作爲“貴州兩大歷史名酒”，其推出的首款生肖紀念酒無論是在收藏價值還是在增值價值上，都是具有很強潛力的。
值得注意的是，稀缺，意味着高品質。貴州安酒一直堅守匠心，對每一瓶產品進行嚴格把關，不爲銷量和業績放棄質量。所以6000瓶貴州安酒牛年紀念酒的背後，是貴州安酒對該產品質量的嚴格考量。
酒業家瞭解到，在12月29日之前，貴州安酒辛丑牛年紀念酒的預售價格在1099元每瓶。牛年將至，用一瓶集顏值、品質、稀缺性於一身的貴州安酒牛年紀念酒，來告別不平凡的2020年，迎接嶄新的2021，何樂而不爲呢？