集結12家國際名店！麗晶甜點大道成「朝聖地標」 全臺獨賣、快閃都在這
▲晶華酒店攜手麗晶精品集結12家國際知名甜點店，在母親節打造「麗晶甜點大道」。（圖／晶華酒店提供，下同）
記者徐溱謐／綜合報導
臺北晶華酒店集結12家來自紐約、巴黎、東京、香港等國際大城以及臺灣在地的甜點名店，將地下2樓的麗晶精品變身成爲「麗晶甜點大道Regent Sweet Street」，從5月1日至31日展售各家排隊名店的商品，前所未有的豪華陣容只有在麗晶精品獨家首賣，成爲甜點控的朝聖地標。
「麗晶甜點大道」的甜點名店都是在當地名聲響亮的人氣品牌，包括位於東京甜點勝地自由之丘的全新話題品牌Chocolaphil巧克力糕點、每分鐘能賣出300個的卡士達蛋糕酥的BAKER’S CUSTARD、香港甜點教父黃耀文(Tony Wang)旗下品牌甜藝家Sweet Boutique de Tony Wong的蝴蝶酥禮盒、以及IG字母蛋糕搜尋榜首Jovial Patissier等。
Lady M：玫瑰千層蛋糕
20 層透薄如紙的薄透蛋皮間，將千層蛋糕與玫瑰花香巧妙結合，均勻地塗上富有清幽玫瑰香味的卡士達，最上層則是粉紅玫瑰果泥以及可食用的玫瑰花瓣，每一口都洋溢扣人心絃的迷人香氣。
Jean-Paul Hévin：羽田旅行蛋糕、甘迺迪旅行蛋糕、巧克力馬卡龍禮盒
有巧克力界的香奈兒之稱的法國甜點，擅長結合法式傳統手做工藝與創新時尚巧思，樣樣都給人如欣賞訂製珠寶般、細膩深刻的美好感受。帶着法國餐飲界最高榮譽M.O.F糕點類最佳工藝師的頭銜，提供經典巧克力甜品，也會帶來被評定爲「巴黎第一馬卡龍」的巧克力馬卡龍禮盒。
Jovial Patissier：愛心造型的母親節特製款字母蛋糕
▲▼Jovial Patissier爲麗晶甜點大道特製愛心造型的母親節特製款字母蛋糕。（圖／記者徐溱謐攝）
香港IG字母蛋糕熱搜榜首，以客製化的英文字母造型、顛覆味蕾與視覺的細緻手藝，激盪出新奇創意的驚喜美味，自開幕後迅速成爲Facebook、IG等各大網站熱搜排行榜單，本次將特製零時差的共襄盛舉。
Makito Hiratsuka：法式小品蛋糕、旅人蛋糕
平冢牧人擁有甜點頑童稱號，擅用在地食材賦予每道甜點細緻且充滿藝術的視覺魅力，期望顧客在享受甜品的同時、也體驗了一場華麗的味覺與視覺盛宴
椿 Tsubaki Salon：頂級原味厚鬆餅、鳳梨以及芒果甜味厚鬆餅、波隆肉醬以及臘腸鹹味厚鬆餅
▲椿 Tsubaki Salon的頂級原味厚鬆餅。（圖／記者徐溱謐攝）
創立於北海道札幌，以提供如雲朵般柔軟、綿密細緻的大人系厚鬆餅打響名號，店內銷售的料理都是使用北海道當地出產的麪粉、中澤鮮奶油、十勝千年之森牛奶所製成的起士、十勝紅豆等食材烘焙而成。
被譽爲「自由之丘不可錯過的貴婦甜點店」，以長崎蛋糕、銅鑼燒、甜點商品造成旋風，其中又以散發黑糖甜香、Q彈外皮的日本國民點心「銅鑼燒」最受注目，曾創下單月熱銷10萬個紀錄。
甜藝家Sweet Boutique de Tony Wong：蝶之花蝴蝶酥禮盒
首次受邀來臺的晶華獨賣品牌，，強調以有機麪粉、法國產地(AOC)牛油、海藻糖等食材，結合法式傳統手做工藝與創新時尚巧思，用心製成一系列送禮自用兩皆宜的甜點與禮品。
BAKER’S CUSTARD：卡士達蛋糕酥
近期竄紅的日本伴手禮名店，曾締造上市每分鐘賣出300個的佳績，在鬆軟餅乾質地的外皮中包入香滑的卡士達醬，是東京響叮噹的排隊名品。。嚴選奶油的鬆軟餅乾質地的外皮，包入以獨特工法制成的卡士達醬而成，同時可享受到酥鬆餅乾外皮與溼潤的內餡兩種豐富口感。
Chocolaphil：巧克力磅蛋糕
全臺獨家首賣，主打入口即化的巧克力磅蛋糕，巧妙的將巧克力與奶油均衡的融合，感受可可豐美香氣與滑順質地，於脣齒間留下餘韻。
臺南晶英酒店：Love Bonball巧克力禮盒、老南人糕餅禮盒
臺南晶英酒店的當家甜點行政主廚羅倫打造全新的法式甜點新體驗。羅倫主廚曾經在法國、中國、埃及、約旦、臺灣等多家五星級飯店擔任點心房主廚，專於色彩繽紛的正統法式糕點，也善於設計各種巧克力，馬卡龍亦是他相當受到歡迎的拿手甜點。
1789 Café – Pâtisserie：閃電泡芙、磅蛋糕
店內提供許多款原創的法式糕點、巧克力，其中又以繽紛精緻、外皮膨鬆酥脆、內餡甜蜜香軟的閃電泡芙最受到消費者的歡迎，造成排隊購買的熱潮持續不退。
Heritage Bakery & Cafe：經典肉桂卷、紅心芭樂起司蛋糕
店名「Heritage」代表着傳承與延續，傳遞出童年就移居到美國的經營者，把伴隨着她成長的家常美式烘培帶給臺灣的顧客，並結合臺灣在地當季水果，嚴選高品質原料，打造一系列現代創新的美式精緻甜點，無論自己獨享亦或是與朋友分享，皆可感受到最真實的感動。