基隆和平島飄起沖繩風! 邀日本拉麪職人Eigo親煮「風車拉麪」

基隆和平島飄起沖繩風!邀日本拉麪職人Eigo親煮「風車拉麪」。拉麪職人Eigo Miyazaki(右)。(圖/交通部觀光局北海岸觀音山國家風景區管理處提供)

記者郭世賢/基隆報導

基隆市和平島曾有全臺灣最早最大的琉球漁民聚落,隨着時間的流逝,當時情景雖已不復見,但在島上留下許多當時的故事。和平島公園爲延續過去島嶼間的情誼,將在3月舉辦了「和平島公園×沖繩風車拉麪快閃日」,特別邀請來自日本沖繩的拉麪職人Eigo Miyazaki限量供應「風車拉麪」,讓民衆吃到滿滿幸福感

來自日本沖繩的拉麪職人Eigo Miyazaki桑,於3月9、10日上午11時30分至下午2時30分在基隆和平島公園限時限量供應「風車拉麪」,現場還有日式印手體驗及沖繩民謠live表演。

▲ 日本拉麪職人Eigo桑帶來了300碗充滿祝福的「魚介醬油拉麪」與和平島遊客分享。

Eigo Miyazaki桑說,「在日本90歲以上的老人會得到風車當禮物,收到了風車身體也會像孩子般越來越健康,充滿了幸福的意味!」,聽Eigo Miyazaki桑解釋着「風車拉麪」取名的由來,這次Eigo Miyazaki桑帶來了300碗充滿祝福的「魚介醬油拉麪」與和平島遊客分享。

「魚介」在日文中代表海鮮,Eigo桑選用基隆和平島當地海產,長時間熬煮濃厚而成的湯頭口感Q彈的拉麪,鋪上炭火現烤的五花肉,用味蕾感受來自沖繩的幸福滋味!在島嶼上跟着三線琴的節奏,一起哼唱琉球民謠,將自己喜愛的印花圖案絹印在小束口袋上,每個人都能帶回滿滿的祝福與回憶!

即日起民衆可至基隆和平島公園官方網站報名,早鳥價399元,包含魚介醬油拉麪、絹印課程及公園門票,每日限量150份,售完爲止。

和平島公園官網:https://www.hpipark.org和平島公園粉絲團:https://www.facebook.com/hepingislandpark/北觀處官網:https://www.northguan-nsa.gov.tw北觀粉絲團:https://www.facebook.com/northguan/

▲ 基隆和平島現場還有日式絹印手作體驗及沖繩民謠live表演。