礁溪必踩點!今年新開2間話題咖啡廳 檜木澡盆裝咖啡、摩洛哥異國風超好拍 

▲蒔花咖啡有濃濃異國風情。(圖/滿分的旅遊札記提供)

記者蔡玟君/綜合報導

礁溪是北臺灣民衆度假首選,除了入住渡假飯店放鬆身心獨具風格特色咖啡廳也是到礁溪必排踩點行程!今年礁溪就有2間新開幕話題咖啡館,有摩洛哥殖民風格設計讓人像是置身歐洲,還有日式澡堂風格咖啡館,用檜木澡盆裝咖啡超有特色。

▲蒔花咖啡入口。(圖/滿分的旅遊札記提供)

蒔花 dailyblossom cafe & more由知名咖啡館黑宅團隊全新打造的「蒔花 dailyblossom cafe & more」(簡稱蒔花咖啡),於今年5月開幕,與黑宅不同,蒔花咖啡餐點走漂亮與健康兼具,裝潢主打摩洛哥殖民地風格,讓顧客走進咖啡館內,就彷彿置身異國般。

▲▼礁溪蒔花咖啡用餐空間。(圖/記者蔡玟君攝)

蒔花走摩洛哥殖民風格,且更加強調放鬆感,因此餐廳四面都是大面積玻璃窗,讓陽光自然灑入同時,向窗外望去就是稻田遠山,讓客人能享受在山水間;店內異國風情的吊燈櫃子、擺飾,大多來自自家收藏,老闆之一的Mayves不好意思的笑說:「我們有2個倉庫都放滿了這些裝飾。」甚至連桌腳,都是專門從國外訂製。

▲蒔花咖啡戶外拍照區。(圖/滿分的旅遊札記提供)

餐點方面,菜單選擇結合健康、香料和漂亮3個元素,走一道一道的單點制,且大部分食材多爲進口,但像餐點內使用的香草則爲自家種植,每一道都可以吃出不同異國風情。地址:可Google定位「盧森堡山莊民宿營業時間:早上9點至下午5點,週三公休

▲FURO CAFE。(圖/宜蘭ㄚ欣的美食日誌臉書專頁授權提供)

FURO CAFE甫於7月中旬開幕的「FURO CAFE」,以讓旅客走進店裡就能享受一場茶飲、咖啡浴爲店鋪概念,由於老闆喜愛日本文化,店內空間更設計成日式澡堂,並用檜木澡盆盛裝飲料甜點,新奇有趣的設計讓FURO CAFE成爲礁溪現在人氣新景點

▲FURO CAFE澡堂風格座位區。(圖/宜蘭ㄚ欣的美食日誌臉書專頁授權提供)

▲檜木澡盆當餐盤。(圖/宜蘭ㄚ欣的美食日誌臉書專頁授權提供)

咖啡店共有2層樓一樓爲點餐區,爲了提供良好品質的咖啡,店家採用享有咖啡機界勞斯萊斯美名的La Marzocco咖啡機制作,同時提供蛋糕、手做生吐司輕食甜點。

2樓用餐座位區分爲2區塊一區爲無印良品風格高腳椅,一部分則設計成澡堂風格,以白色與深灰色磁磚砌成階梯狀,再放上一個個坐墊木頭矮凳,搭上海藍色透明小茶几,最後再用日式澡堂常見的檜木澡盆或塑膠盆承裝餐點送上,讓人彷彿真的置身在日本澡堂一般。

地址:宜蘭縣礁溪鄉德陽街3號營業時間:11:00~19:00公休:星期二、三電話:03-9888056