金爵獎記者會 國際調酒常勝姊妹花暖場
21屆金爵獎國際調酒大賽12月3、4日將在高雄舉行，在國際調酒賽穿金戴銀的調酒姊妹花郭植伶和郭沛儒今天在賽前記者會上，同臺秀調酒絕技，爲賽事暖場。
這項國際調酒大賽將於12月3、4日在高雄岡山文化中心舉行，有日、韓、葡萄牙、瑞士、巴西、墨西哥等21國、1122人蔘賽，規模創歷屆新高，高雄市文化局與中華民國國際調酒協會舉辦記者會宣傳賽事。
現年18歲、就讀文藻德文系一年級的郭沛儒，今年10月甫在日本拿下世界盃調酒大賽傳統調酒銀牌及最佳卓越獎，創下該賽事歷年拿下最佳卓越獎年紀最小紀錄。
郭植伶也曾獲世界調酒賽最年輕冠軍，目前擔任郭沛儒的教練，鞭策她在臺灣國際調酒大賽中爲臺灣爭光。
郭沛儒指出，若不是媽媽和姊姊不厭其煩地教她、鞭策她，她就不可能會有如今的光榮。
郭植伶說，妹妹有時會不太願意練習，但她是嚴格的教練，對妹妹很嚴厲，姊妹倆因此偶爾會起衝突；傳統調酒賽中「魔鬼藏在細節」裡，一些小細節往往是勝負的關鍵，這也是她不放過訓練妹妹的重點。
國際調酒協會（IBA）亞太主席郭朝坤說，國際調酒比賽2015年起，增加4名評審的8個英文提問，臺灣調酒選手的訓練方式也所改變，將增加語文能力的訓練，讓選手與國際接軌；爲此，金爵獎今年採取國際調酒比賽標準，在傳統調酒部分，選手進入決賽後，須以1分鐘英文介紹「創造酒的理念」。1051121