京都巷弄超人氣「圓形鯛魚燒」!雙餡混合,插在杯上有夠萌
日本京都最受歡迎的鬧區莫屬「四條烏丸」,而就在市營地下鐵烏丸線的四條站距離不遠處,有一家小店在SNS上人氣非常高,雖然沒有開在大馬路上,甚至要繞進小巷裡才找得到仍然門庭若市!這家名爲「甜咖啡和鯛魚燒」(あまいろ コーヒーとたい焼き)的鯛魚燒專賣店,以超萌造型的鯛魚燒和日式昭和風氛圍所打造,相當受到日本人歡迎!
這家「甜咖啡和鯛魚燒」藏身小巷弄裡,和巷弄外的熱鬧區域有着截然不同的氣氛!
圓滾滾的鯛魚燒!販售的品項不多,就如同其名,販售鯛魚燒和飲料。鯛魚燒有兩種口味:紅豆和卡士達,也可以選擇雙餡混合。但這個鯛魚燒完完全全顛覆印象,雖然也是一隻魚,可是造型圓滾滾,流露出一股呆萌感相當可愛!據吃過的網友表示,這個鯛魚燒外酥內軟,尤其熱騰騰出爐時品嚐更滿足!
除了熱熱的甜咖啡之外⋯店裡除了咖啡之外,也有氣泡水、果汁、茶飲的選項,買一個鯛魚燒配一杯熱熱的甜咖啡,真是無比的享受!杯子上面貼有吉祥物的貼紙,加上藍色吸管,雖然只是外帶杯卻非常有質感。
簡約的店面空間店裡空間不大,只有幾張長桌,但一邊聞着濃郁的鯛魚燒奶香,一邊品嚐熱騰騰的小甜點,就是這種療愈感讓人愛上日本!
背後故事據說這家店的起源是來自熊本縣天草的一家鯛魚燒老舖「まるきん制菓」,但因爲店鋪老舊於是本店在2017年底關閉。後來經由「熊本熊之父」的小山薰堂先生之手,替這家老店轉型經營,甚至潮流選品店Beams 也伸出援手改造,讓熊本老店重新開幕,目前京都店則算是她的姐妹店。
因爲起源於天草,所以店裡除了販售鯛魚燒之外,也有販售天草來的鹽巴、陶製品等等。
小知識:天草位於九州的西南方,對於臺灣民衆來說並不是那麼地熟悉。需要從熊本搭火車到三角,接着再轉渡輪才能抵達。也因爲天草是小島,所以海鮮特別新鮮,夕陽也是日本數一數二的必訪美景,當地更是溫泉勝地!對於日本人而言,天草是非常適合短程旅遊的地點。
吉祥物正身就是他!至於讓「甜咖啡和鯛魚燒」整家店如此「文青」風的大概就是這個吉祥物「天草四郎」!他是江戶時期九州一帶最大的平民起義運動-「島原之亂」的領袖,而在這家鯛魚燒小店裡,他搖身一變成爲可愛的卡通版吉祥物,穿着西洋衣服端起鯛魚燒和咖啡,儼然是最稱職的代言人!
吉祥物「天草四郎」各種造型都很可愛,「甜咖啡和鯛魚燒」店裡每個角落都能見到他的蹤影!下次來京都玩,別忘了繞來「甜咖啡和鯛魚燒」,嚐嚐小點、歇息一下!
營業資訊【甜咖啡和鯛魚燒」(あまいろ コーヒーとたい焼き)】地址:京都市下京區釘隠町242營業時間:11:00〜18:30(週二、三未營業)
文/Harper's BAZAAR 圖/IG
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