酒旗、酒家形塑的人文景觀──透視商賈文化三千年(四)

《清明上河圖》中描繪的「孫羊正店」酒旗。(時報出版提供)

幌子基本功能有三樣,一是廣告宣傳利用不同形制的幌子宣傳自身,招徠顧客入內購物;二是促購,使街上的過往行人可以根據幌子的昭示選擇店鋪;三是極強的裝飾性,好的幌子往往是一件藝術品,上面繪製雕刻吉祥圖案和祥瑞獸,其擺放和懸掛講究對稱性誇張性,既妝點門面,也烘托氛圍