咖啡成癮?營養師破3迷思:少於這個量就好
營養師林世航在衛福部撰文指出一天攝取300毫克的咖啡因纔不易成癮。(達志影像)
現代人經常早上喝咖啡提神,但有些人就擔心喝多了會出現心悸、失眠甚至成癮的症狀,對此,營養師林世航強調,只要每日咖啡因總攝取量不超過300毫克,也就是每天最多喝1~3杯的咖啡量就不用擔心。
林世航在衛福部《藥物食品安全週報》撰文破解有關咖啡的三大迷思,他提到,喝咖啡確實會有戒斷症,尤其是過量飲用者,一旦停止喝咖啡,容易出現頭痛和手抖的症狀,但大概兩週症狀就能緩解,因此建議每日咖啡因含量不超過300毫克。每個人的體質不同、對咖啡因敏感度也不一樣,應當依自己的體質適量飲用咖啡。
林世航表示,「喝咖啡並非提神,而是讓人睡不着」,他說明,咖啡因的確會影響與生理時鐘有關的激素,但每個人對咖啡因的敏感度皆不同,有人喝咖啡之後會睡不着,也有人照睡不誤,因此每個人當依自己的體質適量飲用咖啡。
另外,有謠傳孕婦不能喝咖啡,因爲過量飲用會造成胎兒流產,對此,林世航迴應,從目前的研究資料來看,咖啡因和胎兒畸形尚無直接關聯,建議孕婦攝取咖啡因還是要遵循醫師的指示較爲保險。