來碗綠豆薏仁湯吧!梅雨季全身溼又悶 喝這些東西有解
受到結構紮實鋒面影響,全臺各地陸續下起大雨,梅雨季正式來臨。潮溼的環境不僅影響心情,也讓人覺得全身「溼又悶」,樂生療養院中醫科主任徐蔚泓建議,可透過喝綠豆薏仁湯等食物去除體內溼氣,但不建議加太多糖,否則會讓身上的睏倦感加重,除溼不成反更悶。
徐蔚泓提到,受到溫差與溼氣的影響,每年春夏交替或者梅雨季節到來時,許多人都會出現身體沈重、疲累、手指尖起小水泡等症狀,有些人還會出現消化道問題,如排便不太成形、拉軟便、肚子咕嚕咕嚕叫,但這些都能靠簡單食療法改善。
面對體內溼氣重的民衆,徐蔚泓多建議喝具有除溼、清熱、消腫的「綠豆薏仁湯」,約3~5天就能感覺到身體的變化。若主訴嘴上火氣大、早上起來眼屎很多等症狀,他則建議利用荷葉加上一片甘草熬茶,或者加入玉米絲烹煮,以達祛溼、清熱利尿之效。
▲中醫師表示,喝綠豆薏仁湯可消除體內溼氣。(圖/示意圖/記者嚴雲岑攝)
至於消化功能較差的民衆,他則建議選擇益氣健脾的菖蒲、白朮、茯苓、薏仁等中藥泡製茶飲,腸胃亢進者,也可以加入藿香、佩蘭熬煮;食慾不振者,則可以加入一點薑片與紫蘇提振食慾。
不過,他也特別提醒,在烹煮上述中藥材時,記得不要煮得太甜,「綠豆薏仁湯可加半匙糖、荷葉熬湯的甘草以一片爲宜」,否則可能會讓身上的睏倦感加重,除溼不成卻造成反效果。
徐蔚泓提到,消化系統是藏在身體裡的除溼機,若想解悶、解熱,可先從改善腸胃功能着手。春夏季節不適合太大量的「苦寒」藥物,如黃蓮、黃芩、黃柏等,因飲用後會讓體內更溼熱,反而會對腸胃產生不好的影響。