李易做節目 吃出職業傷害

李易對美食很有個人見解，近期又砸百萬開燒烤店、酒吧。（陳俊吉攝）

李易日前離開主持3年多的《食尚玩家》外景，全心投入自媒體創作與副業經營。對於美食擁有極高敏感度，李易除開設早餐店外，還在小琉球投資燒烤店、運動酒吧，前後共再斥資上百萬發展新副業，他常常會來往兩地，親力親爲監工。

老婆都會支持

李易目前擁有4家早餐店，業績跟客源都穩定成長中，身爲老闆的他更認爲，自己要花多一點時間關心加盟店家，吸收多方建議，定期調整菜單增加餐點的多樣性；至於小琉球的副業，他是因爲《食尚玩家》外景關係，首次踏上小琉球就愛上這塊土地，因緣際會吃到一個潛水教練烤的肉，讓挑嘴的他覺得口味實在太棒，馬上跟幾位志同道合的朋友合夥開燒烤店。

他對自家燒肉很有自信，直言該店自去年12月開幕後，生意一直不錯，「讓我很想常常去」。運動酒吧預計6月開幕，如今正緊盯裝潢進度，「運動酒吧就是會有撞球、飛鏢機，讓客人可以喝酒、吃東西配運動賽事」。問起老婆六月（蔡君茹）知不知道他的新副業？他笑說：「不知道啊，做了才說，我又不是花她的錢。」不過老婆都很支持他的決定。

李易對美食的敏感度主要來自家庭，從小就懂吃、也愛吃，現在會在個人社羣分享評點美食的相關影片，他坦言錄製《食尚玩家》時，學了很多腳本、拍攝技巧，現都可以活用在自己的事業，「我就說，主持《食尚》是去練功的」。他對美食影片頗有堅持，會自發提出想法給導演，邊拍邊錄，還設計情境，影片一出都很受歡迎，多方平臺總流量已突破上千萬。

他分析，現在太多人做美食短影音，大部分都以畫面搭配口白方式呈現，「我的東西就要有風格，很多配口白的影片滑過就忘記，我就要自己搭配畫面，跟導演討論怎麼拍、剪輯，弄出接地氣、真誠的感覺」，很有個人堅持。

「真吃」替觀衆把關

談到身體狀況，李易在錄製《食尚玩家》時，一天要吃很多家美食，加上他是「真吃」，認真替觀衆把關，長期下來身體不堪負荷，胖了一大圈，近期卸下主持棒纔有時間調整體重，「離開《食尚》瘦了5、6公斤，之前健檢數字都不好看，都紅字，現在纔有毅力決心減肥」。【飲酒過量 有礙健康】