料理很輕鬆 日本型男主廚MASA週末現身賣場教你煮
已經出版5本暢銷食譜的日本型男主廚MASA(山下 勝),融合臺日兩地特色爲個人料理風格,受到不少家庭主婦的喜愛,爲了讓更多人輕鬆做料理,MASA將於本週末下午現身賣場,親自傳授料理秘訣。
業者指出,近年來輕鬆快速的料理最受煮婦們喜愛,像是利用簡單、容易取得的食材,再以萬用調味料快速搞定一餐,就相當受歡迎。MASA爲了推廣更多人動手做菜,致力研發出步驟簡單更兼具美味的食譜,希望讓大家覺得「煮菜=好玩、快樂、幸福」。
調味料方面,MASA推薦他在日本常使用的「つゆ」(音TSUYU,是一種融合柴魚、昆布等精華的日本萬用風味料),他說,つゆ可任意加在料理中,不需其他複雜調味也很美味,非常方便,且不限於日式料理,無論是臺式家常、西餐都很對味。
MASA將於3/1(六)下午2點在愛買臺北三重店、3/15(六)下午2點在家樂福高雄鼎山店,教大家如何以萬用調味料做出美味的和風創意料理,參加民衆不但可親自品嚐到大廚手藝,現場還將特別推出限時優惠活動。
活動詳情請至http://www.kikkoman.com.tw/news.html#news 查詢。