鹿谷飄茶香 2場展售會登場

鹿谷茶葉合作社冬茶評鑑頒獎典禮。(黃立傑攝)

南投縣鹿谷鄉2日飄茶香,一連舉辦2場冬季凍頂烏龍茶展售頒獎會,皆由南投縣林明溱頒獎。鹿谷鄉農會主辦的比賽劉錫昭獲得烏龍茶特等獎;鹿谷茶葉合作社的比賽,則由柯茂生獲得烏龍茶特等獎。

鹿谷農會冬茶評鑑結果揭曉,由劉錫昭獲得烏龍茶特獎,他表示,能在50歲前獲得特等獎,實現人生最大夢想,感到相當高興。

劉錫昭是出生於茶農世家,目前是第三代,18年前返鄉協助家裡管理茶園,學習製茶技術,除傳承長輩的做茶精髓外,精進科學管理及製茶專業知識,未來他希望能繼續發揚凍頂烏龍茶的產業文化製作優質的茶給消費者享用。

鹿谷茶葉合作社冬茶評鑑昨也進行頒獎,茶改場秘書兼任評審團長吳聲舜表示,今年受氣候影響,茶葉減產參賽數較往年減少許多,但製茶期間天候晴朗,有利於控制日光萎凋及發酵度,得獎茶的品質均勻,層次分明,深具冬茶特色,不論是發酵香、滋味甘醇度及熟果風味皆充分展現。

林明溱說,目前正值南投冬茶產季,各茶區農會都舉辦冬季茶展銷活動,2日鹿谷鄉兩大茶展售會接力登場,邀請國人繼續揪伴到鹿谷鄉旅遊,品嚐在地美食,買品質優良的凍頂烏龍茶回去和家人朋友分享。