鹿谷飄茶香 凍頂烏龍頒獎
2日鹿谷鄉飄茶香,一連舉辦2場冬季凍頂烏龍茶展售頒獎會,皆由南投縣長林明溱親自頒獎。農會主辦的比賽由劉錫昭獲得烏龍茶特等獎;鹿谷茶葉合作社的比賽,則由柯茂生獲得烏龍茶特等獎。
鹿谷農會冬茶評鑑,由劉錫昭獲得烏龍茶特獎,他表示能在50歲前獲得特等獎,實現人生最大夢想感到相當高興,劉錫昭是出生於茶農世家,目前是第三代,18年前返鄉協助家裡管理茶園,學習製茶技術,除了傳承長輩的做茶精髓外,劉錫昭認真學習,精進科學管理及製茶專業知識,未來他希望能繼續發揚凍頂烏龍茶的產業文化,並製作更優質的茶給消費者享用。
南投縣長林明溱(中)親自出席鹿谷農會冬茶評鑑頒獎典禮。(南投縣政府提供/黃立傑南投傳真)
鹿谷茶葉合作社冬茶評鑑,則由柯茂生獲得烏龍茶特獎。茶改場秘書兼任評審團長吳聲舜表示,今年受氣候影響茶葉有減產情形,參賽數較往年減少許多,但製茶期間天候晴朗,有利於控制日光萎凋及發酵度,因此得獎茶品質均勻,層次分明,深具冬茶特色,不論是發酵香、滋味甘醇度及熟果風味皆充分展現。
林明溱說,目前正值南投冬茶產季,各茶區農會都舉辦冬季茶展銷活動,2日鹿谷鄉兩大茶展售會接力登場,邀請國人繼續揪伴到鹿谷鄉旅遊,品嚐在地美食,買品質優良的凍頂烏龍茶回去和家人、朋友分享。