每日推出限量蛋糕!板橋PONPIE澎派 必吃「我的藍莓夜」
文、圖/萍子
甜點控不可錯過板橋四大甜點名店,萍子推薦PONPIE 澎派,隱身在板橋站巷弄文青系下午茶,老屋再生,板橋歐洲鄉村風甜點小店,甜點走日式新鮮水果塔、水果派,低消飲料一杯,用餐限90分鐘,喜餅、彌月禮盒、團購,價格實惠超值,板橋IG網美打卡甜點,板橋站聚會,ponpie澎派甜點外帶,板橋甜點下午茶,新北板橋 餐廳。
如何造訪PONPIE 澎派 交通?搭乘臺北捷運板南線「板橋站」1號出口,步行到店家約7分鐘,位於板橋民權路寧靜巷弄,板橋第二運動場附近。一旁隔壁間則是早期的甜點工作室(如上圖),現今有了這個單獨的室內用餐空間,超級貼心。
門面非常好拍,清新日式帶歐洲鄉村風設計,門口是網美必拍打卡景點,PONPIE 澎派 招牌小小的,呈現一種日式風格設計,把英文字母變成符號,東西南北個一個字母結合,雖一開始很難念與辨別,但整個設計Logo質感滿好的。
原本是以外帶爲主,後來因爲店內重新整修過,多了很多內用位置。進入店內,空間不大,約兩張四人桌、四張兩人座位,整個老屋再生的歐洲鄉村風,大面拼花的木地板紋路,幾張大理石桌,以及開放式吧檯的幾張位置,呈現板橋在地甜點店特色。
擡頭仰望,也有乾燥花元素,從天花板的燈架上垂掛下來,多了些唯美夢幻氣息。
長條型吧檯桌,一人來訪最佳位置,緊鄰則是點餐櫃檯區與冰櫃甜點櫃,井然有序的規劃,吸引着甜點控朝聖。
老屋懷舊,加入歐洲鄉村風元素,小巧精緻,絕對是許多女孩們會喜歡,並尖叫的室內下午茶甜點店。
冰櫃每日新鮮推出限量蛋糕,每一次來PONPIE 澎派 都滿滿驚喜,有熱門的基本款檸檬塔、抹茶千層、我的藍莓夜、豐禾日慄、草莓乳酪派等特色甜點,讓你多重選擇。喜歡還可團購與訂購整個蛋糕。
挑選自己喜歡的位置坐下來,感受這老屋與甜點魅力,萍子之所以推薦這間甜點,這甜點很大有來頭喔,是板橋四大甜點店之一,愛吃水果款甜點下午茶的,絕不能錯過。
整大櫃,還有精采的水彩風景明信片,喜歡收藏明信片可挑選幾張購買。
室內還有隻店招財狗狗,不怕生,不咬人。
PONPIE 澎派 菜單,用夾子,簡簡單單,沒有太過囉唆設計,低消飲料一杯,用餐限90分鐘,ponpie澎派外帶甜點、ponpie生日蛋糕預定。
熱門排行推薦飲料,咖啡、茶都提供。
這款:夏日芒果乳酪150元,主要上頭擺放了滿滿產地直送愛文芒果,每一塊厚實新鮮飽滿,並加入法國發酵奶油、cream cheese、美國杏仁粉、吉利丁製作,新鮮芒果搭配滑順乳酪內餡,低糖杏仁奶油餡增添整體的口感,酸酸甜甜的金黃芒果與顆顆如寶石般的藍莓,兩種層次加入,原來藍莓與芒果如此搭,滿滿水果香氣,好好吃 。
這款:我的藍莓夜140元,光聽名字就很夢幻吧,整個藍紫色系,上頭放滿了一顆顆藍莓,光看水果給的份量就很過癮,超級視覺性。
我的藍莓夜 是由藍莓、藍莓生乳酪、藍莓粒杏仁餡、薰衣草籽派皮、吉利丁組成,吃起來帶點微酸風味的藍莓生乳酪,散發淡淡香氣,下方酥脆餅皮,與藍莓的水果結合,清爽不膩,很美味。
抹茶歐蕾140元,選自京都小山圓抹茶粉,加入職人鮮乳,看似小小一杯,卻很香濃好喝,上頭還有一層很清爽的奶泡,抹茶的苦散發着回甘的風味,抹茶控必點。
下午茶時光,在PONPIE 澎派 吃個水果塔、水果蛋糕,日系水果蛋糕,非常讓人小確幸,板橋人真的粉幸福,有這樣特色巷弄甜點小店,讓人可朝聖,若你也想吃甜點,板橋甜點必吃非這裡莫屬,近期也在各大百貨可見設櫃,喜歡的也可去那裡購買。
PONPIE 澎派 板橋甜點。
電話:02 2272 2224。地址:新北市板橋區民權路202巷4弄1號。營業時間:12:00~20:00。(週一休)。
Upssmile萍子(up’s smile向上微笑)!本身是設計師,也是向上的微笑 旅食設影的攝影師。熱愛「旅」旅遊、「食」美食、「設」設計、「影」攝影、電影。 部落格、粉絲團、IG