南昌2家知名餐廳被要求整改
13日上午，南昌市東湖區市場監督管理局，對“味福記”和“秀玉紅茶坊”進突擊檢查，趕緊來看看吧！
味福記八一廣場店
上午，東湖區市場監督管理局執法人員來到味福記八一廣場店進行突擊檢查。
檢查過程中，執法人員發現店內部分員工，在未取得《健康證》的情況下，從事直接接觸食品的崗位；
對此，執法人員表示將下達整改通知書，督促整改到位。秀玉紅茶坊百盛店。隨後，執法人員來到中山路百盛B館，對秀玉紅茶坊進行了就餐場所及後廚衛生環境、從業人員健康管理、原料進貨查驗、餐飲食品加工製作、餐具清洗消毒等情況，開展隨機檢查。
在檢查過程中，執法人員發現該店的餐具未密封存放，部分餐具微生物殘留超標；
後廚的排水溝隔離板存在多處破損，且餐具未按規定擺放，直接入口的食物及食材未做防護處理。
執法人員當場對該店存在的問題下達整改通知書，並將微生物殘留超標的餐具，做進一步檢查。