怕端午糉子吃不完 雲林超創意「端午糉」大人小孩都尬意
端午節是國內具重要性的民俗節日之一，端午節最少不了就是糉子，無論是拜拜或是家族團聚大家一定都會吃到，不管是北部糉、南部糉，成串的糉子也就象徵一家團結，而現代人吃得清淡，小家庭買了糉子往往成爲負擔吃不完，但又覺得沒糉子不像過節，雲林縣一家餅舖將小包裝餅乾以棉繩捆綁成串，意外成爲小家庭及小孩最喜歡的「端午糉」。
▲雲林西螺鎮永香珍餅舖門口高高掛着一串串五顏六色的「端午糉」引人注目。（圖／記者蔡佩旻攝）
西螺鎮永香珍餅舖開業30多年專賣菓餅批發，在光復西路傳統市場附近，門口高高掛着一串串五顏六色的「端午糉」引人注目，靠近一看竟然是以三角包裝的餅乾用棉線捆綁成串，宛如糉子般，業者指出，這種賣法已行之多年，除了深受小家庭、兒童喜愛之外，許多幼兒園也會買回去當應景教材，讓孩子體驗「拆糉子」不黏手。
▲永香珍餅舖廖姓業者表示，一開始只用餅乾，爲了符合更多人的口味，也將相同包裝的其他零食綁着試試看，受到不少人喜愛。（圖／記者蔡佩旻攝）
永香珍餅舖的端午糉口味非常多樣化，除了有葷素食餅乾、豆乾角、巧克力豆、小饅頭之外，老人家喜歡的仙渣丸也在其中，更有營養的葡萄乾，真的能用超創意來形容。永香珍餅舖廖姓業者表示，一開始只用餅乾，爲了符合更多人的口味，也將相同包裝的其他零食綁着試試看，受不少人喜愛。
▲永香珍餅舖的端午糉口味多樣化，除了有餅乾、豆乾角、小饅頭之外，仙渣丸也在其中。（圖／記者蔡佩旻攝）
廖姓業者說，夏天餅乾銷售量會較低於冬天，幾年前多家食品工廠開始流行以三角型來包裝餅乾，當時適逢端午節，兒子與媳婦發揮創意，看着就想到可以綁成糉串賣看看，沒想到反應極佳，許多小家庭的主婦會買回去代替糉子拜拜，更有阿嬤一次買多串，直說孫子不吃肉糉，但過節孩子孫子團聚，買回去小孫子才能體驗「端午糉」，意外成爲端午節另類明星商品。
▲永香珍餅舖綁成的端午糉口味多樣化，除了有餅乾、豆乾角還有小饅頭。（圖／記者蔡佩旻攝）
【其他新聞】