前神龍小組教頭張輯善傳授蔥油餅秘技 狂吸238萬人次觀看
▲爺爺蔥油餅秘技。（圖／翻攝自「甜甜圈工作室」YouTube，下同）
蔥油餅是不少人都喜歡的人氣小吃，但要DIY自己做一點也不簡單。「甜甜圈工作室」在3年前曾在影音平臺YouTube上，PO出一支「爺爺蔥油餅秘技！」影片，不過最近又在網路上流傳，累積點閱超過238萬人次，甚至還有人認出這位爺爺是前「神龍小組」老教頭張輯善。
影片中，從材料準備、製作麪糰、做出餅皮到煎出金黃蔥油餅，都有搭配字幕詳細解說。讓許多人看完紛紛涌上鄉愁，看到這個，想我爺爺了；也有網友提到，能留下記錄真好，老爸剛走，要吃他的蔥油餅不可能了，後悔沒有學習起來；還有人稱讚，爺爺翻鍋真是帥氣；更有眼尖網友認出，爺爺是不是中華民國神龍小組龍頭張輯善。
對此，「甜甜圈工作室」迴應，她爺爺就是張教官，老家在山東，70年前因爲打仗來到臺灣，就一直住在這裡了。據瞭解，張輯善爲「神龍小組」創辦人，曾參與33年傘兵第1團，跳傘紀錄達3800餘次。