三星主廚山本徵治掌廚 祥雲龍吟限量晚餐要價2萬元

秋征宣傳圖。(圖/赫士盟提供)記者黃士原/臺北報導

祥雲龍吟臺灣開幕即將屆滿一年,日本米其林三星餐廳龍吟主廚山本徵治將帶領日本龍吟團隊抵臺,將於10月2日至10月4日展開爲期3天的頂級餐會「秋征宴」,餐費每人2萬元。由於祥雲龍吟只提供晚餐、有36個座位,3天的秋征宴只有108個名額

臺灣祥雲龍吟日本懷石料理是以12道左右的晚間套餐形式提供,包括冷熱前菜數樣、湯品椀物、龍吟招牌刺身、炭燒魚、蒸物肉類料理、本日御飯、冷熱菓子二品、抹茶等。而頂級餐會「秋征宴」目前菜單還未公佈,但已知會有10道餐點美味從早到晚不間斷下載「ETtoday新聞雲APP」快速補給最新美食資訊→iOS:https://goo.gl/rmIDdxAndroid:https://goo.gl/XPe8Uj