食魚文化推廣巡迴到民雄 嘉義囝仔講出「老鼠斑」連漁業署長都驚訝
漁業署攜手地方政府在全臺30所國小巡迴推廣,今在嘉義縣民雄國小舉行首場「2023鱻旅奇緣-大魚樂家」活動。(呂妍庭攝)
漁業署長張致盛(右)、嘉義縣長翁章樑還以吳郭魚玩具布偶上演「挑魚刺Live吃播秀」,傳授孩子們挑魚刺正確撇步。(呂妍庭攝)
會中嘉義縣長翁章樑隨機問學童知道什麼魚?全場瘋狂舉手搶答。(呂妍庭攝)
會後漁業署長張致盛也實地瞭解學童營養午餐食用魚肉的狀況,學童都誇加菜的魚肉厚呷!(呂妍庭攝)
「大魚樂家」由漁業署委請財團法人臺灣養殖漁業發展基金會執行,活動包含萬花筒劇團演出的鱻旅奇緣音樂劇。(呂妍庭攝)
爲推動食魚文化,漁業署攜手地方政府在全臺30所國小巡迴推廣,今在嘉義縣民雄國小舉行首場「2023鱻旅奇緣-大魚樂家」活動,會中嘉義縣長翁章樑隨機問學童知道什麼魚?不但全場瘋狂舉手搶答,學童也接連講出10多種魚種,讓翁章樑、漁業署長張致盛出乎意料,尤其聽到有學童講出「老鼠斑」時,張致盛更顯得驚訝不已。
「大魚樂家」由漁業署委請財團法人臺灣養殖漁業發展基金會執行,活動包含萬花筒劇團演出的鱻旅奇緣音樂劇,首創以音樂劇方式推廣食魚,張致盛及翁章樑還以吳郭魚玩具布偶上演「挑魚刺Live吃播秀」,傳授孩子們挑魚刺正確撇步,隨後透過有獎徵答、遊戲體驗,讓學童在輕鬆氛圍中認識豐富漁業知識。
「我真的很驚訝,民雄國小3、4年級學童能認識這麼多魚種」,張致盛說,尤其竟然有人能說出石斑魚其中一種品種「老鼠斑」,還說北部孩子最熟悉的就是鮭魚,大讚嘉義縣的孩子不簡單。
張致盛說,臺灣四面環海,但很多消費者對臺灣的魚認識不多,漁業署結合相關活動,從校園做起,很多家庭忌諱魚刺的問題,今年把如何挑魚刺教學融入主題,要導學童如何挑魚刺,從校園紮根,讓很多家庭因爲學童喜歡吃魚,進而去消費臺灣的漁產,支持產業、支持漁民。
翁章樑表示,現場許多小朋友都說喜歡吃魚,還樂於分享自己喜歡吃哪種魚,代表吃魚的文化沒有消失。透過活動讓孩子們從小就喜歡吃魚,學會如何挑刺,長遠來看可增加魚肉的需求,對漁業市場產生正面影響。
今活動包括行政院政務顧問陳冠廷、民雄鄉長林於玲、縣議員林淑完、林秀琴、簡嘉億等人出席,與師生們齊唱跳食魚歌,氣氛非常歡樂,會後張致盛也實地瞭解學童營養午餐食用魚肉的狀況,學童都誇加菜的魚肉「厚呷」!