臺北福華當代經典 享‧食‧藝 預購中

臺北福華「當代經典 享‧食‧藝」中秋禮盒熱烈預購中，臺北福華大飯店副總經理陳雅惠、餐飲部協理鄭博修、江南春主廚劉宜嘉共同推薦五款中秋禮盒。圖／臺北福華提供

臺北福華大飯店江南春、珍珠坊以及點心坊聯手推出「當代經典 享‧食‧藝」中秋月餅禮盒，從手工蘇式月餅、經典廣式月餅、手作蛋黃酥，到創意柿餅及全新抹茶奶黃月餅，送禮自用兩相宜，五款月餅禮盒即日起開放預訂，8月20日前預購併完成付款，桂月、皓月、映月、橙月禮盒享85折優惠，喜柿禮盒享9折優惠，大宗訂購200盒以上另享專案優惠。

江南春「蘇式桂月禮盒」，純手工將油皮與酥皮層層相疊製成，細膩口感一吃上癮。五穀乾貝酥爲今年全新推出的口味，以乾貝融合櫻花蝦及油蔥酥，帶出香而不膩的味蕾饗宴。香蘭腰果仁融合進口七葉蘭獨有甜味花香、麥香和香草伴隨入口令人再三回味；松子黑芝麻及棗泥核桃仁更是必嘗風味。精心設計的雙層精品風格珠寶禮盒，更爲佳節增添一絲當代經典的氣息。

而廣受好評的珍珠坊廣式月餅，今年也推出全新禮盒。「奶黃皓月禮盒」內含原味奶黃與抹茶奶黃各四入；「廣式映月禮盒」融合了在地食材與創意思維，將柔軟油潤的外皮與創意十足的豐富餡料，研發出蓮蓉松子、棗泥桂圓、五仁珍果及川味椒麻四款特製好風味。

每年限量700盒的「喜柿禮盒」，其餡中餡獨特口感，更是饕客必買。點心坊再次推出職人手工製作、限量1,500盒的「蛋黃酥橙月禮盒」，嚴選宜蘭嚴選紅土鴨蛋蛋黃，再以日本進口麪粉結合法國奶油的金黃酥皮，中西融合的手法醞釀出熟悉又驚喜的臺式滋味，蓮蓉松子口感清香，棗泥核桃經典組合，鐵觀音茶香更是全新推出，豐富多變的創意組合正是其熱銷秘訣。