臺南「最強排隊芒果冰」 農業局長李朝塘特別拜訪致謝
▲臺南市農業局長李朝塘(右一),特別拜訪冰鄉冰果店,向老闆吳茂雄、吳林秀芬夫婦表達謝意,該店有「最強排隊芒果冰」稱號。(圖/記者林悅翻攝,下同)
記者林悅/臺南報導
今年臺南生產的芒果品質特好,帶動芒果冰、芒果乾、芒果千層蛋糕等相關文創產業消費人潮,市長黃偉哲指示要特別推薦使用臺南在地芒果當材料的店家,其中冰鄉冰果店,被網友推薦爲「最強排隊芒果冰」,要吃到該店芒果冰得花3、4小時排隊,農業局長李朝塘特拜訪該店,向老闆吳茂雄、吳林秀芬夫婦致謝。
冰鄉冰果店就在臺南市中西區民生路一段路上,吳茂雄、吳林秀芬大婦經營該店已經近40年,該店最亮眼的冰品就是芒果冰,由於堅持使用臺南玉井等山區生產的愛文、金煌、烏香、臺農一號香芒等4種芒果,因此該店芒果冰只賣1個月。
臺南市農業局長李朝塘,爲感謝「冰鄉」長期堅持使用臺南高優質芒果當材料,代表黃偉哲市長拜訪該店,向夫婦兩答謝;吳茂雄說,該店的芒果冰是很特殊的「臺南味」,該店的芒果原汁是綜合臺南最優質的愛文、金煌、烏香、香芒的香氣,已經飄香30多年了,推出期間只有1個月左右的時間,愛文芒果季結束,就不賣了,這也是那麼顧客從臺北、臺中、高雄等地跑來排隊的主因。
李朝塘拜訪該店時,見識到何謂「最強排隊芒果冰」,冰鄉下午1時纔開店營業,堅持現點現切、用料大方的原則,所以每天只能限量供應,許多消費者怕吃不到,上午10時多就來排隊搶號碼牌,適逢暑假期間,很多來自臺北、臺中、高雄的顧客,也都趕來排隊,據該店老顧客形容,要吃到冰鄉芒果冰,至少得花3至4小時排隊,先搶到號碼牌,再排隊取芒果冰。
吳茂雄說,冰鄉開店至今近40年,芒果冰所必需的四種芒果,一定是臺南在地生產的,堅持賣臺南味,這也是該店芒果冰只能賣1個月左右的原因。