臺中時尚美味新亮點 ♥Qtro vs Aki WANG的美好相遇♥
只要你想得到,說得出名堂的。。。愛愛我通通可以介紹給你不過有次臺北的朋友下來臺中玩耍，想找個可以三五好友相聚在一起談天說地，且可以放鬆並愉快的喝杯調酒的地方，愛愛居然想破頭,找不到地點推薦>/////<夜店當然可以喝到調酒，但絕對不會是女孩們可以談心的地方！飯店的酒吧也可以喝到調酒。。。但是氣氛就是沒法很完全且愉快的放鬆～～呵呵^^"在大飯店裡面還是要保持優雅的形象吧不過,現在愛愛可以大力推薦給女孩們，一個可以讓妳喝到最棒的TOP 1美味調酒吃到最好吃又可口的甜點+極品現磨的單品咖啡（沒好喝的咖啡可是讓我活不下去哪>////<）更棒的是還有臺北三井大廚本尊駐店現做的美味餐點這個集合"美味調酒+美食+甜點咖啡"的一個很棒的餐廳，Qtro真的是臺中最時尚的餐廳啦！（更棒的是.....Qtro就在愛愛家附近的金典綠園道ㄟ！走路10分鐘就可以到啦）哈哈哈～～愛愛真是太開心了啦^0^
而這次的美味食記過年特別報導，愛愛請詹姆士豬暉先生一起來他想要試試看他新買的相機配備的效果啦>w<這樣也好。。。愛愛我樂得輕鬆^0^（所以大家看到這篇食記....就可以看到5臺相機爲您同時演出....請多指教哪)))))真是浩大的工程，過辛苦的是豬暉啦^^這天愛愛只要專心吃吃喝喝就好啦哈哈～～前言廢話太多,趕緊進入主題吧^____^
先來介紹Qtro的調酒部份很是厲害，愛愛真心建議大家一定不可以錯過 請到了連續得到三屆的世界冠軍調酒師Aki WANG，爲Qtro設計了幾款獨賣的主題調酒，系列分別爲＂007皇家夜總會 紅磨坊 華麗年代 鐵面無私＂等知名電影作爲發想～～每款電影主題都有3種不同的調酒可以選擇，而這天Aki特別選了幾款他自己最爲推薦的口味來跟大家分享喔^0^本人走帥氣型男路線的Ak，對於調酒有許多屬於自己的獨特之處！他捨棄了一般調酒常用的＂糖漿,濃縮果汁＂的部分，改以臺灣當季現產的水果，新鮮花卉和蔬果類來作爲調酒的特色，不僅非常有健康養生的概念之外，而且新鮮水果和食材添加到調酒裡面讓愛愛非常驚訝這款好味道！有喝過調酒的朋友都知道，很多顏色五彩繽紛的調酒都添加了有色素的糖漿來製造視覺效果，喝下去的滋味....老實說很像喝感冒糖漿 哈哈^^"但是，這次愛愛喝到Aki的特製調酒之後,不僅喝的時候完全感受不到酒精的氣味！重點是.....連打嗝都是散發出花香和果香....這才讓我非常的驚豔是說....我之前喝的調酒，都是感冒糖漿+酒精的意思嘛>//////<
那麼接下來....就要實際體驗Aki冠軍調酒的美好滋味啦^0^（不過愛愛要在這裡提醒你，未成年請勿飲酒，酒後不開車喔 乖喔~~摸頭））首先登場的是007皇家夜總會的系列"Espresso Martini 義式濃縮馬丁尼"本人超愛咖啡的愛愛，一下子被這咖啡豆的香氣所深深吸引！採用曼特寧重烘培的咖啡豆子，油脂很豐富，可以調和出綿密細緻如奶油一般的口感！(大家可以看到愛愛手上的實品....上層真的像是一層厚實的奶油呢)特別的是Aki說這款口味的調酒，搖的方式和一般的調久不一樣，要有技巧的把裡面的空氣打出去。。。纔會呈現這種完美的感覺^0^007系列的第2款調酒....據說是＂把妹專用＂的口味喔 Vesper Martini 薇斯澎馬丁尼
典雅柑橘香氣混合清澈伏特加與浰洌葡萄香甜酒，調製出酒體飽滿且濃烈的雞尾酒^0^特別的是Aki不用一般常用的橄欖，而改用了新鮮檸檬皮(萊姆皮)取代！這款調酒同時也很適合搭配魚子醬，胭脂蝦和生蠔一起享用喔
不過這天喝到的第三杯調酒.....愛愛忍不住要大力推薦啦)))))這天喝到的紅磨坊的Beauty，居然有我最愛的荔枝+玫瑰的香氣！一入口的首味就可以感受到荔枝的獨特香氣～～後味又帶出淡淡的玫瑰清香。。。真根本就像是愛愛我在東京吃到法國甜點大師，PIERRE HERME的玫瑰馬卡龍一樣驚豔.....玫瑰+荔枝真的是一個非常絕妙的組合，難怪國際級的大師都愛用啦))))這道調酒我真的是太愛了.....忍不住PO一下Aki的秘密武器出來^^
不過由於今天要試口味的調酒總共有6款！通通喝下去....我相信大家一定會醉了(笑)所以這天品酒的部分，Aki貼心幫大家分成4小杯啦
紅磨坊的第2款調酒則是真實，
鐵面無私 的部分則有：
味噌醬燒豬肉(圖片右下)是這天男生們票選的冠軍口味喔^0^
梅醬雞肉卷(圖片左上)香酥核桃咖哩雞腿(圖片左下)而所有餐點都會附上超好吃的特製麪包還有五鼓米飯，這兩樣附餐真的都好對我的胃口，香Q有嚼勁的五鼓米+越光米一起吃的口感！Q中還帶着香甜的口感而麪包則是特製的手工麪包....愛愛自己就吃了2片啦))))
而喜歡吃海鮮的朋友，這裡有超多種類和口味可以選擇喔
愛愛Love