桃園景福宮隱藏老口味!60元肝連肉滿滿一盤、蚵仔麪線加蒜不手軟

撰文攝影/VIVIYU小世界、整理/實習記者邵筱鈞

桃園景福宮大廟周邊有不少美食,這間「桃園大廟口美濃粄條蚵仔麪線」是當地人從小吃到大的老字號排隊店家,常常午餐時間經過排到隔壁店家去就知道生意有多好,尤其是蚵仔麪線真的是每去必點的招牌品項,從早上6點半開始營業早餐就能吃到,這回剛好帶着小孩一起到大廟祈福,回程到旁邊桃園大廟口美濃粄條蚵仔麪線吃碗招牌蚵仔麪線再回家。

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桃園大廟/景福宮美食

美濃粄條蚵仔麪線 交通資訊桃園大廟口美濃粄條蚵仔麪線就在大廟景福宮後方,如果騎車門口可以暫停,開車建議可以在中山路或中正路找路邊公有停車場,或是停在文昌公園停車場,再步行約5分鐘就能抵達。

美濃粄條蚵仔麪線 用餐人潮幾乎午餐時間經過都是這樣長長的排隊人潮,但其實排隊很快,因爲工作人員很多,動作也很快,通常不會等太久就買到,內用則是先找到座位再點餐,現在店內有冷氣吹比較涼,只是座位有限,不想等還是在門口吃一吃比較快。煮臺前方真的工作人員很多,也有點餐和送餐的,內用待餐點送上桌就會在桌邊結帳也很棒。

美濃粄條蚵仔麪線 菜單店內主要是以主食類的品項爲主,像是粄條和蚵仔麪線都是熱門商品,當然還有搭配的小菜系列,像是內臟類、小卷、沙魚煙、燙青菜都蠻受歡迎的。

美濃粄條蚵仔麪線 美食推薦通常我們會點些小菜來搭配,每次點都是看心情想吃那一道就點,價格都不會太貴,所以想吃就會點來吃,必點的就是蚵仔麪線和粄條。

幹粄條60元這裡有名的幹粄條會加上炒得香酥的油蔥酥,吃的時候拌一拌真的超香,粄條也很有Q勁和嚼勁,還會加入肉片和豆芽菜增加口感。

肝連60元一旁會附上姜和醬油膏,以量來說在吃過的麪攤算份量多的,60元可以只到滿滿一盤很滿足。

油豆腐30元這裡的油豆腐有別於一般是三角型,這裡是提供四方型小塊的,蘸着醬油膏吃比較有味道。

清面線雖說是點清面線,但老闆會說他們的面線都是將配料放進去一起煮比較有味道,所以只能儘量幫忙挑乾淨,還是有些大腸和蚵仔藏在裡面,很介意的就不要點。

蚵仔麪線60元吃麪線就愛這種有滿滿的配料理,沒有加大腸和蚵仔的面線還不太想吃,如果有不加蒜泥、香菜都可以事先告知,因爲老闆沒在手軟,都是加很多的。

▲每一口撈起來都有處理乾淨的滷大腸和先裡粉燙過的蚵仔,煮了也比較不會縮水,每一口都能吃到滿滿的配料。

▲柴魚高湯的香氣,面線煮得剛剛好也不會太爛,加一小匙辣椒增添辣度更有香氣。

甜不辣60元比較少點甜不辣,對這沒什麼印象,這次點來試試味道,發現給的量還不少呢,而且上方淋了滿滿的米醬,甜不辣的數量也不少,有大片也有小的甜不辣、黑輪、蘿蔔都藏在下方,點來當成小菜一起吃也不錯,甜甜的醬料蠻好吃的。

美濃粄條蚵仔麪線 用餐心得以前買完大廟口蚵仔麪線之後,會到大廟另一邊皮鞋店前面順道買三輪車豬血糕湊成一套的吃法,現在豬血糕退休之後,在桃園很少找得到喜歡的豬血糕了,這間大廟口蚵仔麪線也有着兒時的記憶與熟悉的味道,喜歡吃料多的蚵仔麪線真的可以去試試看,一直不變的好味道。

桃園大廟口 美濃粄條蚵仔麪線地址:桃園市桃園區中正路206號營業時間:06:30-16:00(週三公休)電話號碼:03-339-1619

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