桃園鄉野間的手作甜點貨櫃屋！自家釀製的洛神花冰沙
文、圖／快樂雲
那天去2018桃園農博閒逛時，離開前在路口無意間看到了一個可愛的招牌；因爲很可愛，加上"手作甜點"，所以讓自己把店名給記錄下來"14f"，奇怪了？？這名字好特別，但觀看了附近，這裡除了稻田與矮樓房外，哪裡還有14f的建築呢？？
本想，就這麼轉身離開；但不知怎麼的，好奇心使然，自己用了google MAP搜尋，而我們就這樣的往14f (14f 手作甜點。家庭料理)前進..
哈哈，路口還是一間廢棄的老房子，自己心想，這裡怎麼可能有甜點店呢？？帶着疑惑的心情，看到了前方不遠的貨櫃屋，難道，這是14f 手作甜點。家庭料理；哪來的14f呢？？(我們其實是從後門進來的)
雖然疑惑，但還是被我們找到嚕！抵達時，已經快五點鐘，過了下午茶時間；剛好遇到一羣客人要離開，而我們就這樣進去，喝了個遲到的下午茶，因爲標榜的是"手作甜點"，所以今天就先來吃吃看這裡的甜點嚕！！
櫃子內有今日的甜點，還有些非實品，用的是可愛的插畫所繪製，說真的，名字取得挺誘人的，讓自己會想都試試看；
點了兩杯飲料跟兩個甜點，洛神花+蝶豆花的汽泡飲，洛神花冰沙，洛神花起士蛋糕，還有一個名爲"想蘋果"的甜點；哈哈哈，好洛神的下午茶呀！！
自己本來就很喜歡洛神花的製品，加上老闆說是自己種跟釀的，所以就點了。就從點飲料時，開始跟老闆聊天，老闆因爲買了一塊地開始自己的退休生活，而跟女兒一起開了這間溫馨的小店；
用三個貨櫃組合而成的空間，配色與空間相當不錯，可惜，今日天色已變暗，少了陽光，不然有陽光時，窗外搖擺的稻田，感覺上會更美，更田園；似乎慢慢能懂了，爲何這麼多退休的朋友，都希望能找塊地了。
自己最好奇的是爲什麼店名爲14f呢？？這裡又沒啥高樓大廈？？還是對老闆有甚麼特別的意義呢？？嗯~~我承認自己之前從不知道有這裡，更別提知道店家的粉絲頁，老闆提到粉絲頁上頭有提，哈哈哈，那在老闆解釋的同時，也來爬爬文嚕！！
原來是他們住在桃園的時候，鄰居家的小孩，因曾吃過他家的美食，當父母親問到要去哪裡吃飯時，脫口說出了"14f"，小孩的父母想說桃園有哪家餐廳叫"14f"呢？？找了半天后，才知道原來指的是鄰居，老闆家....，因爲這樣的故事，所以就成了這裡的店名囉！！
嗯~~很可愛，且老闆對自己老婆的手藝也是相當有信心；另外，女兒之前曾在南部的糕餅業工作，現在回來跟老爸一起開了這家店，店裡頭的甜點都是女兒研發與製作的，真的是手作甜點，確實好吃，且飲料也好喝哦！！下次，我想我們還會再來吃吃看家庭料理的
店內有些桌子、木門還是老闆自己做的，哈哈哈，退休生活，感覺很充實哦！！
不一會兒的時間，飲料上桌，那洛神花+蝶豆花的氣泡飲，很美，有着淡淡的泰國味，近年來臺灣開始流行蝶豆花，且還有不少地方有種植；我好奇的詢問，這蝶豆花是自己種的嗎？？老闆說不是，不過在他們的花園中正在種植中，且纔剛發了芽；也許，以後的蝶豆花就會用自己種的
顏色美麗的氣泡飲，喝起來很消暑，微酸帶甜的滋味，熟悉的洛神入口，少了些強烈的個性，但多了那氣泡在舌尖上的舞動，組合得很不錯，喝到最後，還有完整的洛神花，好吃，不會過酸澀，又不會太甜，是自己所喜歡的
還有那洛神起士蛋糕，起士蛋糕中應該是沒有特別強烈的洛神味，主要應該是用於底下的餅皮；這起士蛋糕的配方是老闆娘多年的配方，再當配自家栽種與釀製的洛神花，有種專屬於臺灣的味道，應該在世界其他地方也較難看到洛神起士蛋糕吧？？好吃，但與自己期待有這麼點落差，也許是因爲那濃烈的牛奶味將洛神花的味道也壓抑住了吧
另外的飲料是洛神冰沙，哈哈哈，就很洛神，但味道清爽許多，並非是我們熟悉的洛神花茶的味道，少了濃烈的個性，但反倒是讓人有種更加優雅，且更能讓人接受的味道，
最後還有那釀製過的洛神花，更是好吃呀！！後來還跟老闆討論起，他們之前是如何處理洛神花的.....，很可愛的老闆，親切又健談哦！！
另外的這個甜點，名字超可愛的"想蘋果"，嗯~不知道是否有故事，那天忘了問了；這是熟悉的烤蘋果，再加上冰淇淋，還有新鮮的葡萄柚，
微酸，帶甜的滋味，有烤蘋果的熱，與冰淇淋的冰，冷、熱融合得很不錯的甜點，裡頭還吃得到炙燒過的焦糖，嗯～這道看起來不甚起眼的甜點，入口的層次還不少，自己挺喜歡的。
今天這是意外發現"的地方，感覺挺對味的；從屋內的色彩跟擺飾，甚至上桌的木製托盤還跟雲家中的一樣，就是註定會與這家店相遇；下次再找時間來這裡吃家庭料理。
這幾天，皮皮問雲：不知道這間貨櫃屋甜點店會開多久？？我不知道，當然是希望"14f 手作甜點。家庭料理"能長長久久開下去，也許，附近不可能有啥路過的客人，但希望未來有更多專程去那吃、喝的客人。
那天老闆說他們每天從桃園到這裡開店(週二、週三休息)，算是從北桃園，來到了南桃園；原本以爲是有甚麼地緣性，比如：老家在此，還是甚麼.....？？
老闆很可愛，就說當時想找一塊農地，而剛好自己能力買得起的就是這裡了，感覺他應該會長久再這裡過着退休生活，應該也不算是退休，該算是人生另一個階段；
店內的留言本還挺可愛的；用的是小學生的做業本，客人也還挺有創意的。
最近有來看桃園農業博覽會，或是到新屋，永安漁港的朋友們，不彷可以來這裡走走，看看，嗯～好天氣有陽光時，這裡也很適合拍IG照哦！！14f 手作甜點。家庭料理FB地址：327桃園市新屋區石牌裡2鄰電話：0909 928 186營業時間：10:00–18:30店休日：週二、週三
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