甜點控必吃！日本高人氣伴手禮「Butters」首次登臺　情人節限定口味、快閃櫃位一次看

在日本擁有超高人氣的甜點Butters終於來臺啦！過往僅在日本百貨門市及日本航空JAL國內線才能享用的甜點，11月起在全臺各指定百貨展開巡迴快閃活動，今後在臺灣即能輕鬆買到最道地的日本甜點，Butters陸續計劃於全球展店，首站選擇插旗臺北信義新天地A11館，讓喜愛日式伴手禮點心的臺灣人，不用搭飛機就能隨時享受頭等艙御用的奶油甜點。

來自日本的知名甜點品牌「Butters」將於11月15日起來臺快閃，首站位於臺北信義新天地A11館。圖／Butters提供

連續兩年榮登日本航空JAL國內線頭等艙御用點心的Butters，三年半以來創下銷售超過500萬顆的佳績，嚴選北海道奶油，經發酵的奶油除富含濃郁香氣外，更帶有優格獨特的香氣，口感和香氣似布列塔尼酥餅、費南雪，以經典法式配方爲調整中心，創造出表面質地蓬鬆又略顯酥脆的口感。

一口咬下即可發現內部雖然呈現空心狀態，但卻有牛奶醬在其中，醬料使用製造奶油產生的脫脂奶粉和鮮奶油細細熬煮而成，蛋糕表面則以法式鐵板壓制烘烤，因水分無法散失所產生的空洞，反而在品嚐的同時，能享用到濃醇的北海道發酵奶油和濃郁滋味的牛奶醬，創造輕盈口感。

Butters的宗旨是在全世界尋找與衆不同的奶油，更以不浪費爲原則進行甜點生產，因製造1公斤奶油需要23公斤的牛奶，而過程中產生的脫脂牛奶等材料，透過Butters的產品特色，將這些材料的特質再利用，結合進產品之中。

Craft Butter Cake（奶油蛋糕 經典原味）NT430（3個）。圖／Butters提供

Craft Butter Cake（奶油蛋糕 經典原味） NT670（5個）。圖／Butters提供

Butters顧名思義是奶油的意思，品牌以奶油爲中心打造一系列產品，奶油引進比利時 Pur Natur 公司的傳統技術，生產過程使用日本極其罕見的攪拌機，奶油經長時間充分發酵成熟後，散發天然風味，在如此考究的狀態下製成的奶油色澤光滑均勻。可見在日本的高人氣，希望讓喜愛日本甜點的臺灣人更能瞭解Butters的魅力。

Craft Butter Sable（奶油餅乾） NT800（10個）。圖／Butters提供

本次臺灣快閃櫃，引進2023年在日本僅情人節才能購買到的Craft Butter Cake Chocolate（奶油蛋糕 巧克力風味），在臺灣任一快閃櫃即能輕鬆買到限定口味，限定外盒包裝也原封不動來臺，無論是送禮自用皆相宜，身在臺灣也能感受最道地的日本風味！

日本情人節限定款巧克力手感奶油蛋糕臺灣也買得到啦！圖／Butters提供

Craft Butter Cake Chocolate（奶油蛋糕 巧克力風味） NT480（3個）。圖／Butters提供