我國已構建起四級糧食質檢網絡

6月27日，2021年全國食品安全宣傳週·糧食質量安全宣傳日主會場活動在重慶舉行。記者獲悉，目前，我國已構建起國家、省、市、縣四級糧食質檢網絡。國家糧食和物資儲備局副局長樑彥要求，各級糧食和儲備部門要高度重視糧食質量安全工作，以“小切口、大斷面”推進精細化治理。加快轉型發展，創新完善糧食檢驗監測體制機制，確保糧食質量安全，不斷滿足廣大人民羣衆由“吃得飽”轉向“吃得好、吃得營養、吃得健康”的消費升級需求。

國家糧食和物資儲備局標準質量中心主任王耀鵬介紹說，“十三五”時期，我國深入推進質量安全檢驗檢測體系建設，通過優質糧食工程“糧食質量安全檢驗監測體系建設項目”，構建起國家、省、市、縣四級糧食質檢網絡。同時，新建和改造提升質檢機構和企業檢化驗室1500多個，實驗室面積增加22.4萬平方米，新增儀器設備3.5萬臺套，實現檢驗檢測能力跨越式提升，爲貫徹落實“四個最嚴”要求，推動“五優聯動”“三鏈協同”，強化糧食流通質量安全監管，提高糧食質量安全水平提供了有效載體和有力抓手。

在強化先進標準引領方面，目前，國家糧食和物資儲備局歸口管理糧食標準641項，包括363項國家標準和278項行業標準，建立了較爲完整的糧食標準體系。（記者楊召奎）