無畏山陀兒農損 三芝照辦茭白筍評鑑

三芝區公所與農會依照往例，舉辦茭白筍評鑑會。（三芝區公所提供）

本次評鑑共分爲剝白組、帶殼組及甜度王三個組別，分別由陳燕國、蔡明燦、謝朝建等人拿下冠軍。（三芝區公所提供）

新北市三芝區有肥沃土壤，孕育鮮美甜脆的茭白筍，成爲當地名產。雖三芝先前受山陀兒颱風影響，造成嚴重農損，但三芝區公所與農會仍依照往例，舉辦茭白筍評鑑會，並將於26日三芝茭白筍節活動當日頒獎，冠軍將獲得3000元獎金，藉此鼓勵農民維持高規格栽種。

本次評鑑共分爲剝白組、帶殼組及甜度王三個組別，由評審專家從外觀、長度、肉質、甜度與成熟整齊度等多個項目進行詳細的評分。經過評選，帶殼組由陳燕國榮獲冠軍；剝白組冠軍由蔡明燦拿下；謝朝建則以甜度5.7度在甜度王項目封王。

三芝區長賴小萍表示，今年由於山陀兒颱風與極端氣候帶來的超大豪雨影響，造成溪水暴漲，多處田區毀損，進而影響茭白筍產量，較往年減少約三分之一。爲提振地方士氣、展現農民堅韌性格，今年仍比照往年舉辦茭白筍評鑑會，除了希望大家能多購買茭白筍支持在地農民外，也期盼農民能夠早日恢復往常生活。

今年三芝茭白筍節也將於26、27日於芝蘭公園舉辦，除了每年皆有的茭白筍採筍體驗，還有許多精彩的舞臺表演、手指毛線勾針織品與筍殼紙DIY、沙灘排球等豐富多彩的活動。

另外，活動期間，新北市北海岸盆栽推廣協會在芝蘭老人文康中心展出精美的盆栽作品、在地優質小農與藝術家也會在農夫文創市集販售農產品與手作飾品。