想加什麼料自己動手來 親子一同體驗包糉子的樂趣

圖、文/紫色微笑

您會包肉糉嗎??現代人的生活太方便了,便利商店隨時都買的到熱騰騰的糉子,所以一般人已經鮮少有人在端午前夕包糉子應應景了,位於宜蘭利澤工業區內特別將於2014年的5/10、5/17、5/24、5/31週六早上10:00~12:00,舉辦包糉子的活動,想要帶孩子一起來體驗包糉子的過程,還可以現包現蒸現吃的活動,一起來看看吧!

活動地點在溪和觀光工廠,上回曾參觀過>>連結文章

不管是來這裡DIY或是其他的活動,第一步先來把手洗乾淨!!

哈哈,這幾個小傢伙沒忘記,水裡玄機,這水裡可是有養魚的哦!

等待包糉子的同時,桌子已經擺滿了包糉子的配料了。

呆滯的眼神!!! 哈哈,他可能心想" 我的蛋糕呢!!??"

油飯!!! 這裡頭可是有特色的哦,裡面加了不少溪和的漁產品

這是白蝦<水晶蝦>、魩脯~~也是常用的食材

近年來的食安風暴,讓大家食物都起了戒心,一般婆婆媽媽都會在傳統市場中買些蝦米小魚乾之類的食材,但總有不肖商人趁着年節銷售旺季,推出不安全的食材,每隔一陣子都有這類的不合衛生安全標準的事件全被踢爆,所以溪和強調要讓消費者知道天然海味的健康、安全、衛生、美味。溪和產品在加工過程中,標榜不添加漂白劑和任何防腐劑哦~

已經炒好的餡料

加了香菇的肉糉讓糉子更香、更美味。

已經滷好的肉塊,端上桌時傳來陣陣肉香~~~好銷魂啊!

這次請了經驗豐富阿姨們來爲大家示範。

只見得阿姨身手俐落沒三兩下就包好了。

成串也是一門功夫!!!

我們在阿姨的細心指導下,也學會了如何包好糉子。

瑞瑞姐姐也想試看看。

看了好幾遍,但等到自已要包時才發現全然不是那麼一回事。

手腳嚴重不協調!!哈哈,不過,小孩的學習能力比較好哦,反而比大人更進入狀況。

包糉子是門學問,要把糉子綁好也是一門要學的事啊!我看我們這一輩的人,會包糉子的人已經是寥寥可數了。

不過,包糉子這件事也是一種歷史傳承啊!而且來包糉=包中,大人來包中樂透,小人來包也會金榜題名哦,哈哈。這一定是又香又好吃的啦~

這二隻在一旁等着無聊,也剛好玩玩拼圖遊戲。

等待蒸肉糉的同時,一點也不無聊喔!

再來玩玩DIY吧!

汆燙海鮮玩上癮了。

小貝果開心的現他煮好的食物。

瑞瑞則買滿足地吃她煮的鮑魚

溪和也準備了學習單,可以讓DIY變成育教於樂的課外活動教學

嘿嘿,等待多時糉子終於蒸好了。

香味陣陣撲鼻而來。

料好實在,搭配溪和的白蝦(水晶蝦)及魩脯,果然讓這顆糉子多了些海洋的鮮味,贊!

大家一起包肉糉,一家人一起吃肉糉的感覺真是有趣,懶的備料就由溪和幫你做吧!!

溪和三代目觀光工廠~包肉糉慶端午

1.活動內容:2014年的5/10、5/17、5/24、5/31,活動當天10:00開始,溪和將會請漁村媽 媽來工廠,教大家如何包肉糉,每人可以包兩顆肉糉,漁村媽媽會幫忙蒸熟,方便大家馬上食用或帶回家。(因爲漁村媽媽撥空教導時間有限,請大家準時到來唷!)

2.活動辦法:即日起請先來電(03-9907998)預約,每人費用100元。

3.每一梯次30人爲限,額滿爲止,預約後,再匯款到溪和食品有限公司帳戶合作金庫-北羅東分行006 帳號:5414-717-260331』

4.匯款完成後,去電告知匯款帳號末五碼,溪和開立發票後,纔算報名成功喔。

溪和食品觀光工廠地點:宜蘭縣結鄉利澤工業區利興二路11號電話:03-9907998

我們是Ben&Jean,喜歡美食、旅遊、攝影、3Chttp://smilejean.pixnet.net/blog