欣賞法國美食 品嚐藝術享受浪漫的幸福

只有經過親身感受，您才能真正理解和欣賞法國美食這一寬泛的主題。然而，在到達法國之前，您應該知道，美食在這裡被定義爲一種與咀嚼緊緊相連的快樂，一種餐桌上的藝術。

享用法國美食需遵循社交禮節，而這就是我們稱之爲法式餐飲文化的體現。其實，每一個國家都擁有着體現本國特色的美食。

在法國，醉心於此道的人們對菜餚和烹調更是有着由衷的崇拜。法國大廚們自比爲藝術家，他們通過調製作品的味道來取悅客人們的味蕾。

您應該瞭解，在法國，吃飯是一種幸福的儀式。盛大的晚宴永遠由豐盛的晚餐以及能夠體現節日重要性的菜餚組成。品嚐的快樂在佳餚和客人間傳遞。大家所要做的就是享受現在，及體會那種純粹由美食帶來的快樂。(Aurélien Clochet撰寫、李智亮、潘石翻譯/本站獨家，謝絕轉載)