泫雅一餐只吃巴掌份量!健身教練分享正確減脂菜單 有飽足感照樣瘦

說到減肥,女星們可是無所不用其極!這幾天泫雅就在SNS上分享她的日常餐點巴掌大小的餐點份量讓人好驚訝,也讓許多粉絲紛紛留言,希望泫雅多吃一點、吃好一些。

許多醫生、健身教練也不建議女孩這樣吃的,除了營養不均衡之外,還很容易因爲飢餓影響心情,進而造成暴飲暴食或偷吃點心、宵夜,減肥不成反增胖。

正確的減肥減脂餐應該怎麼吃呢?醫生建議,我們可以掌握大方向多吃「原型食物」,同時減少糖類與加工食品的攝取。以下爲大家帶來一週減脂食譜推薦,讓我們吃得飽吃得好、無痛甩肉肉吧!

減脂餐推薦1:藜麥雞胸肉炒飯

藜麥是減肥人最棒的穀物首選,營養價值高外,GI值(升糖指數)也低、僅有35,且熱量比等份量的白飯少約65大卡。而這款炒飯很適合作爲上班族午餐選擇,搭配上低脂不怕胖的雞胸肉、蝦仁花椰菜,吃得飽沒負擔。

(@healthywidy)分享的貼文 於 PDT 2020 年 4月 月 17 日 上午 4:33 張貼

準備食材:一碗藜麥、兩顆雞蛋、花椰菜、洋蔥、玉米粒、雞胸肉、蝦仁

作法:藜麥提前泡1小時,再隔水蒸15分鐘。接着將花椰菜燙熟,肉品海鮮煎熟。最後,將以上食材小火翻炒煮熟,加入鹽巴、撒上胡椒調味就完成囉!

減脂餐推薦2:清炒義大利

減肥期間是可以吃義大利麪的唷!其實義大利麪的麪條相比白飯、其他澱粉來說,屬於低GI值食物,而其中的熱量關鍵在於「醬料與烹飪方式」。以常見的醬料來說,白醬青醬都加入了大量奶油來增添滑順口感與香氣,熱量是最高的。

Mila Is In The Kitchen(@milaisinthekitchen)分享的貼文 於 PDT 2020 年 4月 月 16 日 上午 4:12 張貼

其次是番茄爲基底的紅醬,但外食通常會加入砂糖番茄醬等調味,熱量也不是那麼理想。因此,建議選擇不加醬汁的清炒、蒜炒義大利麪的海鮮義大利麪來吃,當然最理想的狀況還是自己備餐,更能確保熱量不超標唷!

열심히 또 열심히(@im_sooki)分享的貼文 於 PST 2019 年 12月 月 20 日 下午 3:21 張貼

減脂餐推薦3:番茄炒蛋刀削麪

番茄、雞蛋都是減肥聖品,多吃也不會變胖,只不過缺少了碳水化合物就特別容易餓!因此,我們可以做點簡單的變化,讓番茄炒蛋變成一道主菜,就能大口吃也不怕胖囉!

Lidia(@sculapasta)分享的貼文 於 PDT 2019 年 8月 月 14 日 下午 6:39 張貼

準備食材:兩顆蕃茄、兩顆雞蛋、大蒜橄欖油全麥麪粉60g

作法:全麥麪粉加水揉成光滑麪糰,蓋上保鮮膜等待10分鐘,同時將番茄先切丁、大蒜切末、雞蛋打散。接着煮一鍋滾水,一手拿麪糰、一手用剪刀剪麪糰到滾水裡煮,煮好後過冷水放一旁等待。最後,鍋內加橄欖油先炒雞蛋、炒好起鍋放一旁備着,換炒番茄到出汁後,倒入預先炒好的雞蛋、蠔油砂糖等調味料。全部完畢後熄火,和已起鍋的刀削麪拌炒就完成囉~

減脂餐推薦4:輕食三明治

懶人減肥餐,首推輕食三明治!幾乎零技巧、甚至不用開伙就能準備完整天的減脂餐點,不過食材的挑選上建議選擇白肉(雞肉魚肉),搭配雞蛋、番茄等原型食材,起司熱量較高建議適量即可。

다이어트오/다이어토/어토(@diet_ooooo)分享的貼文 於 PDT 2019 年 4月 月 2 日 下午 10:07 張貼

趕時間、外食族則可以選擇淺艇堡等輕食來減肥,不過要注意醬料是熱量地雷,能免則免唷!

유푸름 | Foodie(@christinalovesfood)分享的貼文 於 PDT 2020 年 4月 月 11 日 下午 9:41 張貼

減脂餐推薦5:青菜豆腐蛋花

準備食材:豆腐、青菜、紅蘿蔔、雞蛋

喜歡喝湯的人,善用湯水來減肥不會錯!喝水喝湯容易有飽足感,若再搭配上低熱量的食材,就怎麼吃也不怕變胖囉~像是這款青菜豆腐蛋花湯,就特別適合租屋族、手殘黨來做!把材料都準備好後,先用少許的油炒香大蒜和紅蘿蔔,爾後加入適量的水煮至沸騰,最後放入青菜和蛋花,加點鹽巴和胡椒,就完成囉!

減脂餐推薦6:香蕉鬆餅

假日雖然也要管住嘴,但總要犒賞自己一下、吃點甜食~纔有更多動力減肥呀!香蕉做點心是減肥人的好夥伴,好備料且口感不輸麪粉做出來的甜點,還更健康、溼潤、好吃!

最簡單的食譜莫過於鬆餅了,將香蕉切片、用叉子壓成糊狀後,加入蛋攪拌均勻成糊,再用煎鍋以小火兩面各煎約1分鐘就完成囉!建議可以當作假日早午餐,搭配新鮮莓果和無糖優格,可以低熱量又增加飽足感唷!

Shehealth Diet & Nutrition(@shehealth)分享的貼文 於 PST 2019 年 11月 月 8 日 上午 6:30 張貼

減脂餐推薦7:香蕉馬芬

最後,是編輯私心最愛的香蕉馬芬啦~做法稍微複雜一些,但是熱量比一般麪粉做出來得低,但美味絲毫不打折,很適合當早午餐或是下午茶點心,一起做做看吧!

準備食材:九根香蕉、兩顆雞蛋、大蒜、橄欖油、全麥麪粉60g

作法:將所有香蕉切斷、壓成泥後,加入一湯匙花生醬並攪拌均勻(想減少熱量,花生醬這步驟建議省略唷!)接着,我們可以加入藍莓做成水果瑪芬;或是加入一匙可可粉做成巧克力瑪芬。最後,以180度烤18-20分鐘,就完成囉!

話不多說,今天就開始好好吃着瘦吧!趁着夏天來臨之前努力努力,今年一定能穿上比基尼大秀身材!

文/美人圈 圖/翻攝自小紅書@減肥的小蘿蔔、@貓十六-

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