洋蔥炒泡麵
當然~我也是,
至今雨停了,我卻還在消化泡麪跟青菜,
不要再只會泡着吃了,
泡麪也能吃得健康一點、有滋味一些,
一起來炒~泡~面吧。
千萬不要以爲「不就還是泡麪嗎?」
不,不,那是因爲我們很幸福的擁有很多好吃泡麪,
一切都顯得太理所當然。
實際上,我有外國友人,他說他最懷念的臺灣美食是炒泡麪,
原來,我們以爲再家常不過的,竟是別人念念不忘的美食,
超級簡單,一起來做做看吧。
(一)貼心小提醒:
雖然泡麪是3包,但因爲是炒乾的,所以調料我只用了兩包泡麪的量喔~不然會很鹹!!!!!小松菜可以用任何蔬菜代替。
(二)所需材料:
泡麪 3包、熱水 1000cc、洋蔥 1顆、
小松菜 2株、辣椒 1條、蔥花 適量、
油 適量、蒜頭 2瓣
(三)作法:
1.先用熱水泡泡麪,泡開就好,別泡太久
(泡麪品牌不限,只要是一般口味都行,如果是特殊口味的,像是綠咖哩這類特殊口味的就沒那麼合適。臺式口味的泡麪最佳~)
2.各種蔬菜切好備用
3.起鍋燒油,爆炒蒜頭,洋蔥跟小松菜
4.加入泡麪,跟調料包
5.加入蔥花跟辣椒
6.完成~