益善經濟開花結果 臺科大開售衣索比亞咖啡
臺灣科技大學和夥伴學校「善益農場」23日在產官學的跨國㩗手合作下,首先以衣索匹亞的善益咖啡在臺科大校園溫馨上市。(李侑珊攝)
臺灣科技大學和夥伴學校「善益農場」23日在產官學的跨國㩗手合作下,首先以衣索匹亞的善益咖啡在臺科大校園溫馨上市;臺灣科技大學校長廖慶榮表示,臺科大是全臺國際學生比率最高的大學,衣索匹亞生高達90%。衣國是世界咖啡的發源地,臺科大很高興能夠和夥伴大學、經濟部非洲貿易辦公室、歐克佬咖啡及酷點校園分工合作,爲大學校園的善益經濟結出第一顆果實。
經濟部非洲貿易辦公室主任陳廣哲說,臺灣和非洲的教育、經濟和貿易有很強的互補關係,大學教育和在職人才的交流是促進經貿的最佳平臺。非洲貿易辦公室將整合跨政府部門的政策獎勵和工商界的資源,第一棒由非洲經貿恊會接手,替益善農場增添更多養份。
臺科大國際長王孟菊指出,跨國教育的核心不只在理論,更重要的經由實務表達對社會的關愛。衣索匹亞咖啡是一個試點,臺科大今後將本着善益農場的扶植弱勢的宗旨,將它也落實在原住民咖啡上面。
酷點校園董事長黃丙喜說,善益農場運作的模式是讓產銷和消費者共同享受利益。消費者用物超所值的價格買到他要的產品,又因爲行銷者提撥相對比率的回饋基金,而使社會弱勢族羣也能受到照顧。臺大、聯合大學、嘉義大學、東海大學、慈濟大學和南臺科大將陸續接棒,選擇各校具有地緣優勢的農產品上市推出。
歐客佬咖啡董事長王信鈞表示,產官學是跨國跨業合作,也是推動社會善益經濟循環的最佳動力。歐客佬很高興看到喝世界原鄉咖啡的溫情畫面在臺科大校園呈現,也一定努力爲大學善益農場善盡產學合作的角色,協助校園咖啡成爲大學青年實習創業的基地。