炸春捲酥脆、有絞肉!臺中人氣鐵皮屋小吃 還有潤餅料超多
文、圖/Mika
跟大家分享這一家我吃很多年的潤餅,因爲太隱藏版了,所以通常只有在地人才知道!就位於后里三豐路上一間路邊鐵皮屋,后豐大橋後約100公尺的地方,對面是正隆造紙廠,早期甚至連招牌不明顯,現在好找多了!這一家的炸春捲、潤餅真的超碩大!裡面很真材實料,真的可以當正餐吃了~我每次只要經過這裡,一定會停在路邊買個幾個吃個過癮,自己吃不夠還要買回去請朋友吃這樣,就連棺材板也是料多滿滿,誠意十足。
還有提供座位讓人內用。
潤餅(葷素)NT$45元
棺材板 牛/羊NT$50元|豬/魚NT$45元
炸春捲(葷)NT$35元
DIY裁切區 好貼心,因爲炸春捲跟潤餅真的很大一個,所以這裡特別提供自己裁切。
公告很詳細。
加辣部分,這裡有另外提供甜辣醬包,雖然不是很環保但至少比較衛生。
我每次必買炸春捲跟潤餅!大到連男生的手都握不住。
炸春捲(葷)NT$35元 炸春捲只有葷的選擇,大小至少有十五公分左右。這春捲炸的真的非常的酥脆,裡面的內餡除了常見的高麗菜、冬粉以外,還有蔥、胡蘿蔔、蝦皮、絞肉等餡料,最後加上些許胡椒調味,內容很樸實但滿滿的料看起來就是很滿足。
潤餅(葷素)NT$45元 潤餅的寬度跟春捲差不多大,但長度是比較短一些,不過內餡比炸春捲還豐富!不但有高麗菜、肉絲、肉鬆、海苔、紅蘿蔔絲還加上菜脯、糖粉及花生粉等調味,吃起來鹹中帶點甜,紮實的內餡,根本可以當正餐吃,整個超飽。
典型的皮薄餡多還很大一顆!!!
棺材板 牛/羊NT$50元|豬/魚NT$45元 朋友愛吃牛肉,所以點了牛肉外送給他吃。
我其實是不愛吃棺材板的人,因爲麻煩!炸春捲或者潤餅還能手拿着吃,棺材板就不行了~~
雖然不常點,但這棺材板的內餡也是驚人的豐富!朋友看到都傻了,直說這樣才50元!也太超值這樣。
推薦大家如果有機會經過三豐路,可千萬別錯過這一家在地人才知道的隱藏版老店!
► 欸~妳過來一下!妳過來一下
KISS ME 可滋米潤餅
地址:臺中市后里區三豐路三段103號(正隆紙廠斜對面)電話:04-2558-3738時間:13:30-19:00(星期日及農曆春節公休)