3種主食吃到飽!正韓高CP值年糕火鍋 還有各式道地韓式街邊小吃
文、圖/華少甫
前幾天來到臺北的ATT4FUN,來品嚐在網路上頗負盛名的韓國吃到飽「兩餐」韓式年糕火鍋,不試還好,一吃真的成主顧,除了愛上他們的年糕跟DIY炒飯外,我也對於他們餐點的高CP值,留下了很深刻的印象。
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「兩餐」顧名思義,就是可以吃兩次主餐,第1餐是「年糕火鍋」,第2餐則是「韓式炒飯」,但其實,他們還有隱藏版的第3餐,如果客人吃完兩餐還沒飽,也可以自行加吃隱藏版的第3餐「韓式泡麪」,且不需額外加價,只需要請店員把桌上的火鍋鍋子和起司盤收走,再拿取泡麪鍋煮泡麪即可。
「兩餐」的收費方式共有兩種,一種可以韓式年糕火鍋+自助吧吃到飽,另一種還可以加點肉品吃到飽(共有牛豬雞3種肉品),兩者皆可搭配雙色起司,值得一提的是,雖然兩餐大多餐點都是採自助式,他們仍需酌收10%的清潔費。
接下來說說餐點,兩餐的年糕共有六種特色口味,包括寬麪粉年糕、細麪粉年糕、短麪粉年糕、原味年糕、紫米年糕、艾草年糕等;前3種因爲形狀不同,口感有些許微妙差異;後3種則以顏色作爲區分,搭配食材本身的特性,可說是好看又好吃的餐點。
除了特色年糕之外,還有韓國魚板、水煮蛋、魚丸、貢丸、鑫鑫腸、白木耳、魚板片等,以及各樣綠色蔬菜,讓客人鍋內的食材,不致會過於單調。
自助吧部分,除了多樣化的炸食,如薯條、炸地瓜、原味雞塊、咖哩雞塊、醬拌雞塊、酥炸海苔卷、脆皮炸餃子外,我個人最推的是他們的海苔小飯糰,撒上白芝麻的韓國海苔,包覆着淋上麻油的飯糰,食材雖然單調,口味卻出奇的好。
除了上述的自助吧,兩餐還備有韓國魚板湯,這有點類似關東煮的概念,是將從韓國進口的75%魚漿魚板串放進特製魚板機中煮,客人可自行酌量取用。
醬料部分也是兩餐的一大賣點,第一次來用餐的話,店員會詢問口味並幫忙配製醬料,而如果熟客自己有喜歡的辣度或口味,兩餐也有SOP教學,讓客人可以創造出屬於自己的獨一無二「兩餐醬」。
我們這餐有加購雙色起司,認真覺得CP值超高,將牛肉裹上起司,一口咬下,那種滿足感真的不是個「爽」字可以形容。
吃完第1餐後,可以到自助吧檯區裝盛第2餐「韓式炒飯」的配料,包括玉米、火腿、泡菜、海苔絲等,這裡特別強調,一定要在白飯上滴上幾滴他們家自制的麻油,保證風味全然不同。
炒完後的成品,因爲我們加了起司,所以整個超會牽絲的,雖然我拍的不太好看,但其實美味程度完全不減啊!
額外介紹,如果吃完第2餐炒飯還是吃不飽,可以去他們的泡麪櫃拿泡麪,可以選擇的口味真的超多!
飲料區的部分,除了基本的可樂機外,他們也備有各式花茶,以及可爾必思冰沙跟金選奶茶。
吃飽喝足後,可以來吃個「艾斯優」的優格冰淇淋,可以去除嘴巴異味,吃完熱熱火鍋後,用冰淇淋當甜點真的是個Perfect Ending。
這次挑的是離峰時段來用餐,離開的時候,門口的人龍已經絡繹不絕,建議大家如果想要來這裡用餐,要記得電話預約喔!
華少的吃貨地圖不願當個平凡部落客,深信「好吃」不是餐廳唯一的成功原因,喜歡用文字圖片影像紀錄一間店的優缺點,以及隱藏在背後,與你我之間的關聯性。 部落格、粉絲團、IG
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