扮成皇上皇后來喝湯!高雄燉品甜湯店 必嘗胡椒豬肚雞盅
文、圖/虎麗笑嗨嗨
唐太盅養生燉品甜湯高雄武聖店位在武廟附近的蘋果市集,提供每天精心熬製的燉品及甜湯,來這裡不僅能喝熱湯暖暖身,還有香菇米糕、養生藥膳面線等鹹食料理可以吃飽飽。想吃豐盛一點推薦選擇套餐,虎麗點的「本草時珍」有盅品、面線(或米糕)、蔬食、甜品,一人份量剛剛好,如果懶得想要吃什麼,「一日之選」最方便,每天都有指定湯品組合!
唐太盅養生燉品甜湯的盅湯都不加味精,也沒有濃郁中藥味,可以品嚐到自然鮮美口感,重口味吃貨建議試試胡椒豬肚雞盅,充滿豐富的胡椒香氣和微辣感,搭配軟嫩豬肚及鮮嫩雞肉特別涮嘴滿足;喜歡清爽滋味的來一盅狗尾草燉雞、黑蒜頭燉雞也不錯~
▲皇上穿越時空來喝燉湯,看來很滿意這湯品!(穿這衣服還蠻難有大動作的,喝湯會狂爆汗,建議拍拍照留念就好)
養生套餐
▲本草時珍 盅品+面線(或米糕)+蔬食+甜品 340元
盅品可以自行選擇喜歡的口味,虎麗很推薦胡椒豬肚雞盅,滋味濃郁香醇帶點微辣感,很適合重口味吃貨享用,搭配招牌香菇米糕更有飽足感。
▲胡椒豬肚雞盅
喜歡濃厚口感推薦必喝胡椒豬肚雞盅,這個是人氣前三名的燉湯,有豐富的胡椒香氣和微辣感,搭配軟嫩豬肚很涮嘴,還能吃到鮮嫩雞肉~
▲這盅充滿胡椒香氣的湯品很順口,虎麗忍不住一口接一口喝光光!
▲香菇米糕
軟Q紮實的香菇米糕也很受歡迎,虎麗私心推薦必嘗!微鹹香帶點甜感,加上肉燥和香菇提升風味,會愈嚼愈香。
▲蔬食
蔬食提供時令蔬菜,虎麗是選擇大陸妹,脆爽蔬菜加上特製醬汁帶點鹹甜滋味,吃起來十分清香。
▲甜品 招牌燉奶
奶製品控一定要點招牌燉奶,有濃郁奶香和綿密滑順口感,甜食控吃起來超滿足~
▲燉奶滑嫩細膩,入口很快就化開。
一日之選
▲一日之選168元 (贈養生藥膳面線乙份)
簡單吃或懶得想要吃什麼,推薦直接點一日之選!每天都有不同盅品搭配,虎麗去的當天是週一,提供「Mon黑蒜頭燉雞盅/狗尾草燉雞盅」擇一,還會贈養生藥膳面線乙份哦~
▲狗尾草燉雞盅
這盅也是人氣很旺的湯品,雖然湯的香氣十分濃郁,但是味道比較清爽甘醇,喝起來微鹹甜不會有中藥味,相當溫潤滑順回甘,還有豐富的雞肉可以食用。
▲狗尾草燉雞盅是比較大衆的口味,口感清爽不燥,另外黑蒜頭燉雞盅也不錯,蠻推薦第一次來用餐的吃貨們試試!
▲養生藥膳面線
清香撲鼻的養生藥膳面線帶點微甜滋味,淋上滷汁、拌入豬油多了獨特香氣,面線軟Q有嚼感,吃起來夠味但不會太厚實相當順口。
菜單 MENU
用餐空間
▲用餐環境溫馨舒適,來這裡喝燉品吃甜湯感覺很輕鬆自在。
▲唐太盅養生燉品甜湯餐廳外觀。
唐太盅養生燉品甜湯 高雄武聖店
地址:高雄市苓雅區武廟路135巷5號營業時間:週一至週日11:30~14:30、17:30~21:00/週三公休電話:07-7222958
虎麗笑嗨嗨生活需要體驗,人生需要嘗試!「品味」是很主觀意識的東西,期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。部落格、粉絲團、Instagram