板橋300坪城市綠洲咖啡廳!有媲美圖書館自習室、閨蜜包廂

板橋又多了一間可以久坐的咖啡廳。

記者於佳雲新北報導攝影

人潮熙來攘往的板橋府中商圈林立高樓大廈裡隱藏了一間如都市綠洲般的咖啡廳,300坪的寬敞空間和絕佳採光讓人倍感舒適。此外,有別於一般咖啡廳多有用餐時間限制,這間咖啡廳不僅歡迎客人久坐,甚至設有2間如圖書館般的閱讀室,讓學生上班族可以唸書、用電腦,成了附近學生間近期的熱門據點。

良師塾佔地300坪。

爲在板橋府中捷運站1號出口大樓內的「良師塾」,創辦人是位知名補習班老師,良師塾行銷企劃陳彥丞表示,老師爲了提供學生專心念書的場域,同時也希望預算有限的學生可以吃到新鮮熱食,特別在補習班樓下打造了結合咖啡廳和餐廳的複合式空間,此外,爲了能把咖啡和教育結合,更在咖啡廳裡設置了閱讀室和教育講堂,讓咖啡廳除了咖啡香也能聞到書香氣息。

▲獨立的舒適閱讀空間。

踏入佔地300坪的良師塾,寬敞的空間、明亮的光線和大量的木色系,給人舒適放鬆的第一印象。咖啡廳內大量使用各式小植栽和大型綠色植物,營造都市叢林世外桃源感。咖啡廳的主要空間設有137個座位,其中包含知識共享長桌、三五好友座位和如小包廂般的閨蜜區,不管是單獨或多人用餐都能找到最合適的角落

▲▼寬敞的座位設計即使人多也不擁擠。

而爲了讓想安靜唸書或工作的學生及上班族可以有不受打擾的場域,咖啡廳內的兩間閱讀室都有獨立空間和座位,座位上皆設有插座方便使用電腦。除了閱讀室,良師塾也規劃了「企業內訓區」和「科技人文美學講堂」,除了可以在私人包廂用餐、品酒,也可作爲會議使用。

▲▼良師塾共有兩間閱讀室。

▲可作爲私人聚會使用的獨立包廂。

除了空間設計,良師塾的餐飲也不馬虎。陳彥丞說,良師塾爲了提供更豐富且高品質的餐飲選擇,特別請來在紐西蘭學習餐飲、且擁有個人餐館的香港廚師來設計菜單,從披薩義大利麪、漢堡到炒飯等,堅持不使用調理包,所有醬料都是主廚親自烹煮,加上主廚多年的海外經歷,良師塾的餐點都是偏向外國風,口味也更加道地。

▲義大利麪醬料都是主廚親自調配

▲融合冰淇淋與咖啡的阿芙佳朵

說到良師塾最受歡迎的餐點,100%美國牛肉醬加上兩種起司的肉醬薯條是學生最愛,用料豐富、會牽絲的薄皮披薩也是人氣餐點,此外,良師塾更引進與上海星巴克旗艦店同等級的咖啡機皇Black Eagle黑鷹咖啡機,並採用嚴選咖啡豆,讓每一杯咖啡都是頂級享受。

▲肉醬薯條是良師塾招牌小點

▲加入兩種起司的海鮮披薩。

▲▼頂級的咖啡機與咖啡豆是良師塾鎮店之寶。

良師塾地址:板橋區府中路29-2號3樓電話:02-29688101