波登自殺!6年前曾來基隆廟口 「不吃三明治」最愛這一味
TLC旅遊生活頻道《波登不設限》主持人兼美國名廚安東尼波登(Anthony Bourdain)8日上吊自殺,震驚全世界。其實他在2012年曾悄悄來臺灣,爲的就是品嚐基隆廟口美食,但他對基隆夜市小吃有獨特見解,透過他的美食旅遊節目造訪臺灣,將基隆活海鮮成功行銷到世界。
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▲安東尼波登造訪基隆廟口。(圖/翻攝自安東尼波登臉書)
安東尼波登2012年在臉書PO出幾張品嚐美食的照片,地點就在基隆廟口。來自美國的美食專家安東尼,不同於一般外國觀光客或臺灣遊客到基隆廟口必吃三明治、泡泡冰等,而是選擇廟口活海鮮。
原來安東尼在海產店錄美食節目介紹海鮮,節目製作團隊在店裡花1小時取景拍攝,仔細介紹每一道料理製作過程。他當時實際走訪基隆廟口一帶,按圖索驥可找到他大啖美味的兩家海產店,當天一共點了4道菜:海膽、帝王蟹、海鋼盔還有他最愛的這一道海瓜子。
其中一家的老闆娘表示對安東尼很有印象,還說他吃完帝王蟹、海膽以及海瓜子之後,頻頻點頭說臺灣海鮮贊!在另一家店裡,他則是點了帝王蟹焗烤、生蠔還有螃蟹。老闆娘說,尤其是這一道「烤生蠔」,讓他吃完讚不絕口。
事實上,安東尼波登在全球享有高知名度,因爲主持美食旅遊節目《波登不設限》,經常在世界各地趴趴走,嚐遍各式美食。除此之外,他也是紐約知名法式餐廳主廚,對美食情有獨鍾,膽子也很大,屢屢挑戰全球怪食物,酸洋蔥、青蛙肉還不夠特別,他還吃過北非羊睾丸、墨西哥蟻蛋,最嚇人的則是在越南生吞眼鏡蛇肉,「新鮮美味」當前,同樣也是一口下肚,毫不猶豫。
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