肚子拉不停！ 腹瀉分2種...急性、慢性飲食方式大不同
你有「弱腸胃」嗎？一吃錯東西就腹瀉不止？日本健康醫療網站《ヘルスケア大學》的文章，針對腸胃比較弱的讀者，解釋了腹瀉的成因，以及「可以多吃」和「應該避免吃」的食物，想要擁有健康腸胃，就要從良好飲食習慣開始。
腹瀉是由於腸道運動過於「活躍」，使食物移動太迅速，腸道沒有時間吸收水分，導致糞便和多餘水分一起排出所導致。而腹瀉又分爲持續約2-3天就可痊癒的「急性腹瀉」，以及症狀斷斷續續持續長達3周以上的「慢性腹瀉」2種，飲食調整方式也略微不同。
▲普通的腹瀉爲「急性腹瀉」，症狀比較激烈，2-3天就會痊癒。示意圖。（圖／記者李鍾泉攝）
「急性腹瀉」時，應該先禁食半天至1天，避免對腸胃造成過大負擔，症狀稍微緩解之後，再開始吃些粥、麪條、蔬菜湯等等對消化好的食物。因爲症狀比較激烈，急性腹瀉也常常伴隨着脫水的情形，患者一定要注意水分補給。
此外，補充水分時也要注意，爲避免造成腸胃負擔，應該慢慢喝些溫水、溫麥茶、常溫的運動飲料，避免一次灌進過多水分。不要攝取冷飲、碳酸飲料、咖啡因飲料、酒類等刺激性飲品，以免讓腸胃更不舒服。
▲補充水分示意圖。（圖／達志／示意圖）
「慢性腹瀉」的情況下，應該要儘量攝取對消化好、營養價值高的食物以增加身體抵抗力，煮的比較軟的飯和麪、煮番薯、芋頭、香蕉、蘋果、優格、白肉魚和豆腐等營養食物對腸胃負擔比較小。
相反地，肉類、炸物脂肪含量高、蛋糕、糖果等糖類成分較多，以及貝類、生菜等纖維質高的食物都會對腸胃造成負擔，應該控制攝取量、儘量少吃，纔不會使腸胃的狀況更加惡化。
▲炸物示意圖。（圖／達志／示意圖）
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