Fratelli Fresh意大利餐廳—舌尖上的地中海
八月將至，三伏即過，沉睡了一個盛夏的味蕾逐漸甦醒，值得用美味犒賞之。北京富力萬麗酒店Fratelli Fresh意大利餐廳推出爲時一個月的地中海美食錦集，來自西西里的大廚Stefano親手打造六道風格迥異而又匠心獨運的地中海菜式，爲夏末的北京吹起一陣沁人心脾的海風。
所謂地中海美食，是泛指希臘、西班牙、法國和意大利南部等處於地中海沿岸的南歐各國的飲食風格，以蔬果、魚類、五穀雜糧、豆類和橄欖油爲主。這一系列的飲食較爲簡單、清淡又富含營養，據說能夠保護大腦免受血管損傷，降低患心臟病、發生中風或記憶力減退的風險。
Fratelli Fresh意大利餐廳不僅有優雅的環境與私密的氛圍，還因時制宜推出應季特色菜。此次地中海美食推廣爲零點菜單，從沙拉、麪食到主菜，依照個人喜好任君挑選。這個夏天，不妨帶上三五好友來一趟舌尖上的地中海之旅。
圖：Fratelli Fresh意大利餐廳
Fratelli Fresh意大利餐廳環境走溫暖現代風，簡潔明快的線條輔以中國紅的色調，在設計上體現了中外合璧的理念。餐廳由來自意大利西西里的Stefano擔任餐廳總廚， Stefano對烹飪有着意大利式的原始熱情，以至於每一道菜式無論色彩還是味道都充滿意國熱情。