跟「反覆減肥」說再見!4個避免復胖的解決方法 碳水放最後吃
▲不想減肥後又復胖,快把4個黃金法則記好。(圖/翻攝IG@babebani,以下同)
編輯/Amanda
網上常可以看到有人開玩笑說「減肥是終生事業」,其實不是大家愛減肥,是有不少人用了錯誤的方法求快速瘦身,或是瘦身後又回到原本不當的飲食作息習慣,導致沒過多久又復胖反彈,只好再度開啓減肥計劃,就陷入了減了又復胖,胖了又繼續減的痛苦輪迴中。想要避免減肥後復胖,快把以下4個避免反彈的黃金法則記好做好,跟反覆減肥的痛苦說再見。
1.儘量不要快速減重
任何能夠快速瘦身的方法、食譜,都很容易會有產生更大反彈的可能,而且大多數是無法長期執行的。換個角度想,你身上的肥肉不是兩三天或一兩個禮拜就吃出來的,就別奢望過個幾天就能把肥肉甩光了。
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減少攝取加工食品,儘量多吃原形食物,且烹調方式越簡單越好,以免吃入過多的調味料,對身體不好,也會拉高熱量。另外,原形食物的營養密度高,身體吸收到足夠的營養後,更容易釋放出飽腹感信號,也能幫助減少攝入不必要的熱量。
在減脂時可減少碳水化合物的攝取量,尤其是精緻碳水,因爲碳水化合物會很大程度地提升血糖,就會刺激身體分泌更多胰島素,而胰島素分泌過高會不利於減脂。但要注意的是,減少碳水攝取量就好,別完全戒吃碳水,不僅會影響生理機能紊亂,可能引起掉髮、肌膚問題和女性生理期混亂或停經等問題。
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調整進食順序,先從蔬菜、海鮮或肉類吃起,碳水主食放到最後在吃,因爲蔬菜含有豐富膳食纖維,有很強的飽腹感,而蛋白質和脂肪也有很好的飽腹感,吃完蔬菜、肉類後,飢餓感大多已大幅下降,能讓最後的主食攝取量自然減少。