《觀光股》2019服務業大評鑑，摩斯獲連鎖西式速食金牌

代理經營摩斯漢堡的安心（1259）在「2019臺灣服務業大評鑑」中，透過神秘客制度及環境設施、基本服務、專業服務、服務應變、客訴處理等5大稽覈構面評選，自366家企業中脫穎而出，獲得「連鎖西式速食金牌」，持續提升的服務品質獲得肯定。

安心表示，摩斯漢堡堅持提供顧客「安心安全、健康美味」的餐飲服務，以食安爲己任嚴格把關食材來源，維持高品質衛生管理。第一線服務人員則以貼心、用心態度提供服務，盼在待客服務、商品品質、店舖環境到人員主動服務意識等方面，均做到盡善盡美。

安心指出，摩斯漢堡積極投入服務流程科技化、自動化發展，以提升服務效率與品質，並運用智慧科技與數位行銷，推出服務型機器人，以顧客服務出發、智慧科技爲輔，未來亦將在部分店面推出「摩斯機器人爲您慶生」等客製化活動。

摩斯漢堡亦針對商品做創新開發，如採用Beyond Meat製作漢堡、推出限店限量販售的「摩力蔬食堡MOS Burger with Beyond Meat」，提供以植物性蛋白質代替傳統肉品的漢堡口味新選擇，讓顧客享有獨特蔬食體驗，並對保護地球環境盡心力。

摩斯漢堡目前全臺共268家據點，較去年底淨增5家。在穩健展店帶動下，安心2019年1～5月自結合並營收22.07億元，年增5.94％，改寫同期新高。首季歸屬母公司稅後淨利0.28億元，季增24.34％、年增7.98％，每股盈餘0.87元，優於去年第四季0.7元及同期0.8元。

展望今年營運，安心將延續「3Q創新×地方特色」的經營主軸，深化服務、產品、環境品質創新，以臺灣在地食材開發商品，創造更好的顧客體驗，並善用智慧科技評估新投資，如新增外送服務、投資植物工廠等。

海外市場方面，安心在中國大陸除積極拓展內需市場，並加速開發符合在地口味的商品，力拚擴大營收成長幅度、加速邁向獲利目標。澳洲市場亦規畫推出符合在地客羣的商品口味，並增僱當地經營管理人才、培育當地員工，落實在地化經營以達成損益兩平目標。