孩吃葡萄易噎到!醫授「急救守則」…加碼曝4類食物風險超高
▲醫師指出,5歲前因吞嚥及呼吸功能未成熟,容易噎到造成窒息。(示意圖/CFP)
零食種類越來越多,家長甚至是幼稚園老師,會有意無意將之作爲小孩的獎勵,但醫師提醒,若過量攝取零食,除了讓孩童血糖上升,不想吃正餐,其中的添加物更可能會造成孩子產生過敏症狀,且5歲前因吞嚥及呼吸功能的協調尚未成熟,如果吃得太急,或邊吃邊玩,容易把嘴巴里尚未嚼碎的食物吸進氣管內,一旦噎到可能會造成窒息,甚至釀成肺炎等症狀。
小兒科醫師巫漢盟在臉書提到,新竹一位2歲孩童趁寒假回外婆家玩時,晚上在客廳與家人一邊吃着葡萄一邊看電視,沒想到卻因此噎到,雖然家人當下立即施行哈姆立克急救法,仍無法挽回寶貝孫子的生命。醫師強調,尤其過年快到了,桌面上會出現堅果、糖果及小顆水果等食物,食用前須先磨小或剝小塊,才能避免憾事發生。
▲醫師指出,因小朋友的支氣管較小,吃堅果類食物容易噎到。(圖/免費圖庫Pixabay)
巫漢盟列舉容易噎到的4類食物:
1.堅果類:包括花生、開心果、核桃、瓜子等,因孩童支氣管小,容易噎到。2.糖果:舉凡硬糖、軟糖等,甜度高、部分硬度也高,會增加噎住風險。3.果凍:果凍體積略大、口感滑嫩且難咬斷,應避免給小小孩食用。4.小顆水果:如葡萄、荔枝、龍眼等,這類水果小且有籽,食用前須先去籽、切小塊。
巫漢盟說明,由於5歲前的孩童吞嚥及呼吸功能的協調尚未成熟,若吃得太急,或邊吃邊玩,甚至進食時受到驚嚇,容易把嘴巴里尚未嚼碎的食物吸進氣管內,加上孩童的呼吸道較成人細窄,體積較大的異物可能會造成立即窒息,而小異物在肺部則可能導致肺炎、肺氣腫或肺塌陷。
巫漢盟強調,異物吸入初期表現可能只是咳嗽,之後則有呼吸聲喘鳴、發燒等呼吸道感染的症狀,家長若未察覺,恐易被誤診爲感冒、支氣管炎、肺炎或是氣喘,而無法得到正確治療,因此父母目擊孩童嗆到的印象是幫助醫師做出診斷的關鍵。
巫漢盟進一步說明,如果不幸意外發生異物吸入的狀況,首先應注意孩童的呼吸,一旦咳嗽厲害,但無發紺,意即臉部出現充血、嘴脣發黑等現象,應鼓勵「繼續咳嗽」,並立即送醫診治;但孩童已無法呼吸或講話的情況下,手在喉部亂抓,臉部出現充血,嘴脣發黑,應掌握第一時間進行急救,否則缺氧時間過久,將造成腦部的損傷,甚至死亡。